damkinet

Самое быстрое хачапури

  • лаваш армянский тонкий 100 грамм
  • петрушка 
  • 1 яйцо для смазки.
  • долька чеснока (по желанию)
  • зелени кинзы 
  • сыра фета (брынзы) 100 грамм
  • нежирного творога (для более соленого варианта заменить сыром) 100 грамм

Рецепт - макароны с луком-пореем и горошком


Ингридиенты
Макароны 3м.ст.
Вода 2,5м.ст.
Лук-порей одна штука
Горошек замороженный 1м.ст.
Сыр (брынза) 50 грамм
Масло сливочное 25 грамм
Розмарин свежий 3веточки
Соль по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Салат с огурцами, зеленым горошком и яйцами

350 грамм огурцов 400 грамм зеленого горошка (консервированного)3 яйцалистья зеленого салатасольмайонез

Салат острый по-китайски

Крабовые палочки — 100 грамм
Горошек зеленый — 50 грамм
Фунчеза — 1 упак.
Соевый соус (Острый) — 6 столовых л.
Майонез (горчичный) — 6 столовых л.

Рецепт - блинная запеканка с грибами и соусом Бешамель


Ингридиенты
Блин (тонкие)
Молоко (для соуса) — 1 л
Масло сливочное (для соуса) — 60 грамм
Орех мускатный (молотый, для соуса)
Грибы (шампиньоны свежие, большие) — шесть штук
Чеснок — 3 зуб.
Сыр твердый (у меня Emmental) — 100 грамм
Петрушка
Перец чeрный (молотый)
Соль
Масло оливковое
Мука — три столовых ложки
Пармeзан (для присыпки, сколько не жалко)

Салат из редиса с настурцией

редис - 70г
настурция (цветки и листья) - 20г
растительное масло - 20г
столовая горчица - 3г
соль
перец.




Листья и цветы настурции промываю...

Рецепт - запечeнные баклажаны по-болгарски


Ингридиенты
Баклажан — 1 килограмм
Помидор — три штуки
Фета — 200 грамм
Масло оливковое (растительное) — 100 миллилитров
Молоко — 1 стак.
Яйцо — три штуки
Петрушка (нарезанная) — две столовых ложки
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Татарский соус для фондю

1 яичный желток, 1 ч л острой горчицы сушеные травы, 1/2 ч л свежего лимонного сока, 1/ 8 литров растительного масла, 2 литров уковицы, 3 маринованных огурчика, 1 ст л каперсов, 1 яйцо, отваренное вкруту.

Рецепт - супа с орехами


Ингридиенты
2 столовые ложки оливковое масло 1 штука луковица, нарезанная 1 штука зубчик чеснока, раздавленный 675 граммов орех 1 / 2 чайные ложки молотый имбирь 600 Миллилитров овощной бульон 100 Миллилитров апельсиновый сок 1 щепотка соль и черный перец

Зеленый салат с сывороткой

маслины - 15 шт.
орех грецкий - 30г
салат - 400г
укроп - 50г
масло оливковое - 30г
сыворотка - 30г
соль - по вкусу.




Очищенный и вымы...