свекла - 100г
репчатый лук - 25г
брусника (моченая) - 25г
растительное масло - 15г
перец - по вкусу.




Вареную свеклу очистить и натереть на терке...

• 4 красных сладких перца
• 3 шарика х 100 грамм сыра моцарелла
• 140 грамм сыра Пармезан
• На 6 порций:
• 2 ст л оливкового масла
• 2 баклажана
• 140 грамм ветчины прошутто

• Творог - 500 грамм
• Яйцо - две штуки
• Мука - 6 столовых л.
• Сахар - 4-6 столовых ложки

• Лук репчатый - одна штука
• Масло растительное
• Огурец соленый - 4-5 штук
• Зелень - 1/2 пуч.
• Зеленый горошек консервированный - 1 бан.

Классические тонкие роллы с тунцом

Рис для суши (японский, круглозерный) 250 грамм
Уксус рисовый 20 миллилитров
Водоросли нори (большие листы) три штуки
Васаби од...

- мука пшеничная - 400 грамм
- картофельное пюре - 50 грамм
- сахар - 100 грамм
- соль - 1/2 чайные ложки
- масло растительное - 50 грамм
- вода - 1 литров
- дрожжи - 25 грамм

• Икра красная
• Крабовые палочки
• Сухарики
• Майонез
• Креветки
• Лук репчатый
• Кальмар
• Яйцо куриное

• Яйцо куриное (вареное) - одна штука
• Сыр твердый - 200 грамм
• Хлеб - 6 литров омт.
• Укроп

Печенье "Мазурка"Яйца две штуки сахар один стакан , изюм один стакан , грецкие орехи один стакан , мука один стакан , сода 1/4 чайные ложкиЯйца растереть с один стакан сахара, добави...

1 ст. л. крымской мадеры
полстакана темного ямайского рома
2 ст. л. сахара
2 ломтика лимона
1 шт. пряной гвоздики
2 пакета черного чая