|

|
Ингредиенты:
фарш:
вареный рис два стакана
свинина 700 грамм
1 литров уковица
2 морковки
1 яйцо
соль, специи
подлива:
2 литров уковицы
1 морковка
домашний соус
сметана три столовых ложки
|
|
|
Необходимые продукты: 1 свинной язык или 1/2 говяжего 3 отварных моркови 5 вареных яиц 150 грамм сыра 250 грамм майонеза фрукты для украшения (киви,апельсин,гранат,виногр...
|
|
|
Индейка, каштаны, молоко, свинина, булочка, яйца, сметана, перец, копченое сало
|
|
|
- Соус соевый - 80-100 миллилитров
- Чеснок - 3-4 зуб.
- Сметана - две столовых ложки
- Горчица - одна чайная ложка
- Смесь перцев молотых
- Лук репчатый - одна штука
- Травы прованские - одна чайная ложка
- Мед - одна чайная ложка
- Яйцо - десять штук
- Вино белое сухое - 200 миллилитров
- Грудка куриная (целая, с костями и коже) - 45
|
|
|
|
Ингридиенты
Шампиньоны
Курица филе
Помидоры
Сливки
Макароны – ракушки
Сыр
Соль
Перец
Чеснок
Для украшения:
Огурец
Зелень
|
|
|
1 кочан капусты средней величины, свиная грудинка, нарезанная на кусочки с ребрышком в каждом, 150 грамм сметаны, 100 грамм белого сухого вина, 50 грамм сыра, 4 литров источка свежего шалфея, соль...
|
|
|
Тесто: 3 белка, один стакан сахара, три столовых ложки сливочного масла, три столовых ложки меда, две чайных ложкисоды , 4,5 стак. муки. Крем : 3 желтка, 1,5 стаканов молока, четыре столовых ложки крахмала, две столовых ложки муки, 3/4 стак. сахара, цедра и сок 1/ 2 литров имона, 300 грамм сливочного масла, 200 грамм кокосовой стружки. Шоколадная помадка: 6 столовых ложки сметаны + 6 столовых ложки какао + 6 столовых ложек сахара+ 30 грамм масла.
|
|
|
орехами и чесноком
Ингредиенты:
Творог — 300 грамм орехи
грецкие (очищенные) — пять столовых ложек чеснок — 1—2 зубка,
масло сливочное — две столовых ложки петрушка (зелень),
перец черный молоты...
|
|
|
- Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
- Коньяк - одна чайная ложка
- Крахмал (можно, и без него) - одна столовая ложка
- Вишня - 500 грамм
- Ванилин
- Яйцо - три штуки
- Молоко - 2/3 стак.
- Мука - 160 грамм
- Сахар - 125 грамм
- Сухари панировочные (+ еще немного для формы) - одна столовая ложка
- Корица (по вкусу)
|
|
|
Зелень
Щавель
Лук зеленый
Помидор
Творог
Сметана
Чеснок
|
|
|