damkinet

Рецепт - мороженое с карамелью-ириской


Ингридиенты
Сливки (33%, для мороженого 400 миллилитров, для карамели 100 миллилитров) — 500 миллилитров
Молоко сгущенное — 2/3 бан.
Сахар — 60 грамм
Масло cливочное — 30 грамм

Буженина с лесными грибами Классная

Свинина (мякоть) — 1,2 килограмм
Грибы (лесные, разные) — 1 килограмм
Помидор (черри или обычные) — шесть штук
Бeкон (копченый) — 4-5 штук
Тимьян (сушеный)
Петрушка (сушеная)
Специи (соль, перец)
Масло растительное

Птичьи гнезда

  • Куриные желудки - 500 грамм
  • Сливки (или молоко ) - 100 миллилитров
  • Спагетти - 400 грамм
  • Масло подсолнечное - четыре столовых ложки
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Лук репчатый (средний) - две штуки
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Соль (и специи по вкусу)
  • Грибы шампиньоны (свежие) - 200 грамм
  • Масло сливо

Рецепт - напиток из ягод и молока


Ингридиенты
молоко или сливки 250 миллилитров.
ягоды (джем)

Десерт «эдем»

ингредиенты: четыре штуки зефира, 200 грамм кураги, 100 грамм изюма, 3 яблока, 1 стакан сметаны, две столовых ложки сахара.

приготовление: зефир, курагу и очищ...

Осетрина запеченная в овощах

  • Картофель сырой - 500 грамм
  • Сок томатный - 1 стак.
  • Морковь - две штуки
  • Масло растительное
  • Осетрина (если нет,этой рыбы можно любое филе) - 500 грамм
  • Лук репчатый - четыре штуки
  • Приправа (по вкусу)
  • Перец болгарский - одна штука

Перец фаршированный сыром и чесноком

перец болгарский три штуки
сыр мягкий 200 грамм
1 зубчик чеснока
майонез

Пирог рыбный с картофелем

ингредиенты: для теста: 2 стакана муки, одна столовая ложка сахара, 40 грамм масла, 1 яйцо, 1 стакан воды, 15 грамм дрожжей, 1/2 ч. ложки соли. Для фарша: 300 грамм филе рыбы, 2 литров уковиц...

Брюква фаршированная

- брюква - 3-5 штук
- мука - одна столовая ложка
- сливочное масло - одна столовая ложка
- сметана - 3-4 столовых ложки
- сахар - одна чайная ложка
- для подливки
- мука - одна столовая ложка
- масло - одна столовая ложка
- сметана - 2-3 столовых ложки
- овощной бульон.

Куриный суп с перловой крупой

  • Сельдерей (корневой) - две штуки
  • Крупа перловая - 130 грамм
  • Окорочок куриный - три штуки
  • Зелень - 1 пуч.
  • Соль
  • Лавровый лист - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Морковь - одна штука
  • Петрушка (корень)
  • Перец черный (молотый)