damkinet

Пудинг шоколадный (Болгарская кухня)

Пудинг шоколадный (Болгарская кухня) Взять 1 литров молока. В 1 стакане молока развести 1/2 стакана муки и 3/4 стакана сахара. Остальное молоко довести до кипения и на слабом огне при непрерывном по...

Винегрет с фасолью и грибами (3)

свекла вареная - три штуки
картофель вареный - две штуки
фасоль консервированная - 1 стакан
грибы соленые - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
огурцы соленые - три штуки
масло оливковое - 1/2 стакана
соль - по вкусу

Суп с клецками на курином бульоне


1/4 часть курицы,
2 литров уковицы,
1 яйцо,
20 грамм сливочного масла,
три столовых ложки муки,
1 морковь,
растительное масло,
соль.

В кастрюлю...

Батон с козьим сыром и томатным чатни

6 помидоров, порезанных мелко, 2 ст л красного винного уксуса, 5 ст л коричневого сахара, 1/2 ст л семян горчицы, 1/2 ст л семян кориандра, 1/2 ст л семян тмина, 1 буханка хлеба, зеленый салат, оливковое масло.

Рецепт - курочка с овсяными хлопьями и клубникой


Ингридиенты
куриное филе 400 грамм клубника 250 грамм салатные листья 80 грамм у меня микс рукола,мангольд,корн); овсяные хлопья три столовых ложки белок одного яйца; бальзамический уксус светлый две чайных ложкибальзамический уксус темный одна чайная ложка мёд две чайных ложкиоливковое масло две столовых ложки
соль; перец.

Шоколадный бисквит

  • Сахар - 120 грамм
  • Мука - 80 грамм
  • Яйцо - четыре штуки
  • Крахмал - 20 грамм
  • Какао-порошок - 20 грамм

Рецепт - макароны со свининой в горчичном соусе


Ингридиенты
Макароны 400 грамм ;
Мясо отварное 350 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Куриный бульон 1 стакан ;
Горчица четыре столовых ложки ;
Сливки 150 миллилитров ;
Тимьян 0.5 чайные ложки;
Масло растительное две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

Крем-брюле с золотистой корочкой


На 12 порций: 675 миллилитров нежирных сливок 60 грамм сливочного масла 150 грамм плюс 2 ст л светлого коричневого сахара 9 яичных желтков 1 1/2 ч. ложки ванильной эссенции Клубника для украшения

Рецепт - макарон с хрустящим беконом в микроволновке


Ингридиенты
250 граммов макароны 100 граммов брокколи 1 штука морковь 3 штуки патиссон 30 граммов масло сливочное 2 столовые ложки мука пшеничная 2 чайные ложки горчица 375 Миллилитров молоко 50 граммов чеддер тертый 2 столовые ложки зеленый лук 2 штуки бекон

Холодный яблочный суп

яблоки - 500 грамм
мука пшеничная - 20 грамм
сливки - 500 грамм
сок лимонный
сахар
изюм
соль