damkinet

Рецепт - Салаты с рыбой : Салат из сельди по-итальянски


Ингридиенты
сельдь соленая - 300 грамм
морковь вареная - одна штука
горошек зеленый консервированный - 100 грамм
фасоль консервированная белая - 100 грамм
яйцо вареное - одна штука
томатный соус - две столовых ложки
майонез - четыре столовых ложки
зелень петрушки или

Брускета с сыром

  • одна столовая ложка мелко нарезанного красного лука
  • 1/4 чайные ложкичерного перца
  • две столовых ложки оливкового масла
  • 1/4 чайные ложкисоли
  • 450 грамм томатов, нарезанных кубиками
  • 125 грамм сыра рикотта или фета, нарезанного на кубики
  • две чайных ложкиуксуса-бальзамико
  • одна столовая ложка базилика
  • 8 кусочков

Лимонный квас

  • 3-х лимонов
  • 5 изюминок
  • 4 литров воды
  • сок
  • 500 грамм сахара

Тесто, замешанное на яйцах (яичное тесто). (Китайская  кухня)

Тесто, замешанное на яйцах (яичное тесто). (Китайская кухня)Такое тесто можно приготовить тремя способами: только на яйцах и с добавлением масла или воды. Изделия из яичного теста без добавления мас...

Запеченный камамбер

  • 250 грамм спелых помидоров
  • 1 длинный французский батон
  • 3 х 250 грамм коробки камамбера
  • 2 спелых груши, очищенных от сердцевины и порезанных
  • 1 кочан салата-эндивия, разделить на листья

Рецепт - салат с тунцом в огуречных чашечках


Ингридиенты
тунец консервированный в собственном соку
150 грамм
яйцо две штуки
огурец (для салата) одна штука
огурец длинный (для подачи)
одна штука
тархун
несколько веточек
укроп рубленный
несколько веточек
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
майонез (сметана) три столовых ложки

Татарские сладости

  • Мука (тесто) - 1,3/4 стак.
  • Яйцо (тесто) - пять штук
  • Сливки (тесто) - одна чайная ложка
  • Соль (тесто) - 0,5 чайные ложки
  • Мед - 1 стак.

Торт Магия

Сахар (в тесто - 1 стакан; в крем - 1 стакан) — 2 стак.
Яйцо куриное — шесть штук
Майонез — 250 грамм
Молоко сгущенное — 1 бан.
Разрыxлитель теста — две чайных ложки
Мукa — 500 грамм
Ванильный сахар — две чайных ложки
Сметанa — 800 грамм

Салат Морские глубины

Морская капуста (отварная) — 150 грамм
Яйцо — две штуки
Крахмал — две столовых ложки
Семга (слабосоленая) — 200 грамм
Огурец (небольшой) — две штуки
Оливки (зеленые без косточки) — восемь штук
Майонез — 2.5 столовых ложки
Соевый соус — 1.5 чайные ложки
Овощи (Овощная смесь Бондюэль "Маседуан") — 1/2 бан.

Утка фаршированная (2)

утка - одна штука
лук репчатый - 1 головка
зелень сельдерея - 3 веточки
яблоки кислые - две штуки
масло сливочное - две столовых ложки
сухари панировочные - три столовых ложки
вино яблочное - 200 грамм
цедра лимона тертая - одна чайная ложка
корица молотая - 1/4 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый - на кончике ножа
мед - две столовых ложки
зелень петрушки, лимон, оливки, красное яблоко - для оформления