damkinet

Лучший салат с макаронами в мире

рожки
жареный красный перец
черные оливки
маринованные огурцы
зеленый лук
майонез
уксус
сахар
соль
черный перец молотый
молоко
рассол

Жареная курица "600 лет до нашей эры"

  • Корень имбиря (2 куб. см.) - две штуки
  • Мука пшеничная - 30 грамм
  • Херес - две столовых ложки
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Масло для жарки (много, для глубокой жарки)
  • Курица - 1,5 килограмм
  • Лук зеленый (+ для украшения) - одна штука

Картофельно-мясная запеканка

  • Фарш говяжий - 300-400 грамм
  • Сыр гауда (( для посыпки)) - 100 грамм
  • Картофель - 1 килограмм
  • Сыр колбасный (( для внутренней прослойки)) - 200 грамм
  • Яйцо куриное - 3-4 штук
  • Лук репчатый ((для фарша- 4-5 штук для картофеля- две штуки ) - 6-7 штук

Салат из копчёной курицы с сухариками


Курица копченая,
квадратные маленькие сухарики,
листья салата,
кукуруза сладкая,
сыр твердых сортов,
майонез,
можно болгарский цветной перец.

Суп тирольский со шпиком

ингредиенты: 1 литров мясного бульона, 200 грамм шпика, 2 литров уковицы, 4 небольших помидора, 1 головка чеснока, 10 грамм муки, 4 литров омтика белого хлеба, петрушка, соль, черный молотый ...

Салат с авокадо, яблоком и куриным филе

300 грамм куриного филе 400 грамм авокадо1 яблоко (лучше кислое или кисло-сладкое) ( 200 грамм зеленый салатсок половины лимонасольрастительное масло

Рецепт - салат с лососем и горбушей


Ингридиенты
Ингредиенты
1 банка консервированного лосося или горбуши
6 яиц
150 грамм твердого сыра
100 грамм сливочного масла
1 средняя головка репчатого лука
Майонез

Овощи "Дары осени"

  • Соль (по вкусу)
  • Майонез - 200 грамм
  • Тыква - 600 грамм
  • Свекла (среднего размера) - две штуки
  • Перец (по вкусу)
  • Чеснок - две штуки

Рецепт - хлеб-рулет с овощами (на закваске)


Ингридиенты
50-60 грамм хмелевой закваски
чуть больше 250 миллилитров воды
около 500 грамм муки
1, 5-2 столовыхл. отрубей (у меня ржаные) две столовых ложки растительного масла одна чайная ложка соли одна чайная ложка сахара или меда
Начинка:
1 луковица
1 маленькая морковь
1 красный сладкий перец
растительное масло две чайных ложкисушеного базилика
соль

Салат из дайкона с лимоном

дайкон - 1 шт.
лимон - 1-2 шт.
соль, сахар - по вкусу
зелень - по вкусу.




Натереть или нарезать узенькой "лапшой" дайкон. Выжать туда целый лимон. Помя...