Ингридиенты
1 лист слоеное тесто (полоска 25 см длиной) 2 штуки колбаса чоризо, тонко нарезанная 2 штуки цуккини, тонко нарезанный 100 граммов помидоры черри полусушеные 50 граммов козий сыр 1 столовая ложка бальзамический уксус 1 столовая ложка оливковое масло 100 граммов листья салата

Хлебцы суфле (Французская кухня) 125 грамм муки, 60 грамм сливочного масла, 75 грамм сахарного песка, 1 яйцо, лимонная цедра, щепотка соды.«Суфле» — значит наполненный воздухом, надутый. Эти хлебцы...

* темпе (ферментированный продукт из соевых бобов) - 120 грамм
бобы красные - 1 банка ( 425 грамм
лук репчатый рубленый - 1/2 чашки
чеснок рубленый - 2 ч. ложки
крошки хлебные - 1/2 чашки
паприка молотая - одна чайная ложка
перец черный молотый - одна чайная ложка
соль крупная - одна чайная ложка
душица измельченная - 1/2 ч. ложки
чабер сушеный - 1/2 ч. ложки
перец душистый молотый - 1/4 ч. ложки
белки яичные - две штуки
масло рапсовое - два стакана ложки

• Мука пшеничная - 3 стак.
• Соль
• Сахар - 1 стак.
• Дрожжи (свежие) - 40 грамм
• Масло растительное - 0,5 стак.
• Сметана - 1 стак.
• Яйцо куриное - две штуки
• Изюм

Ингридиенты
Перец болгарский — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Помидор — одна штука
Сметана (сливки или йогурт и.т.п.) — 50-70 миллилитров
Зелень (укроп, петрушка, базилик)
Соль (специи)
Уксус (любой)

куриные грудки
кленовый сироп
соевый соус
ананасовый сок
ананас
перец халапеньо
зелень кинзы
красный лук
сахар
рисовый уксус
соль
черный перец

• Яблоко - две штуки
• Томатная паста - две столовых ложки
• Шкурка свиная - 100 грамм
• Молоко - 100 грамм
• Капуста белокочанная - 1 вилок
• Грибы шампиньоны - шесть штук
• Зелень свежая
• Курица - 400 грамм
• Помидор - две штуки
• Лук репчатый - одна штука

• Помидор (крупный) - одна штука
• Мука - две столовых ложки
• Масло растительное (для жарки)
• Грудка куриная - одна штука
• Специи (для курицы)
• Картофель (крупный) - одна штука
• Лук репчатый - одна штука
• Яйцо - одна штука

На 2 порции:
очищенная и выпотрошенная форель две штуки (по 250 грамм ,
соль, перец,
свежие шампиньоны 250 грамм
пучок петрушки,
тертый сыр 25 грамм
панировочные сухари 2 столовые ложки,
яйцо,
сливочное масло 1 чайная ложка,
копченое сало 2 тонких ломтика,
маленькие луковицы четыре штуки
сметана 100 грамм
белое вино 100 грамм
лимон четыре штуки
свежая зелень.

Ингридиенты
кольраби 1 кочан
красная груша одна штука
сельдерей 4-5 стеблей
тыквенные семечки три столовых ложки
свежая мята 2-3 веточки
Для заправки:
льняное масло две столовых ложки
лимонный сок одна столовая ложка
свежемолотый белый перец по вкусу
мед одна чайная ложка