|
- Брынза (разная) - 100-150 грамм
- Цуккини (или кабачок) - 5-10 штук ук
- Бамия (Okra) - 5-10 штук
- Паприка сладкая - 5-10 штук ук
- Оливки ( или маслины) - десять штук
- Помидор - 2-3 штук
|
|
|
1,5 килограмм свежей вишни без косточек,
1 килограмм сахара,
1 стакан холодной воды,
гвоздика, корица по вкусу.
Возьмите вишню, промыть, удалить косточки. 200 грамм сахара ...
|
|
|
Ризотто - популярное блюдо итальянской кухни. Правильно приготовленное ризотто должно иметь кремовую консистенцию, при этом рис должен быть чуть-чуть недоготовлен, серединка рисинки должна ...
|
|
|
Компоненты: яблоки 150 грамм , картофель 400 грамм , маргарин 20 грамм , соус из сливочного масла 2 столовые ложки, перец, соль.
Отварной картофель пропустить через мясорубку или размять деревянной...
|
|
|
- Капуста белокочанная или краснокочанная 70 грамм яблоки 40 грамм перец болгарский 50 грамм виноград 70 грамм вода 400 грамм чеснок 20 грамм гвоздика 2 грамм лук репчатый 20 грамм уксус 9% 70 грамм сахар-песок 15 грамм соль 15 грамм
- перец черный горошком 7 грамм лавровый лист две штуки масло
|
|
|
Ингридиенты
1. Сыр твердых сортов
75 грамм
2. Хрен
1 штука
3. Каштан
100 грамм
4. Гриб белый
500 грамм
5. Масло оливковое рафинированное
60 Миллилитров
6. Сметана
2 столовые ложки
7. Лук-шалот
5 штук
8. Уксус
1 чайная ложка
9. Чеснок (Alium sativum)
1 зубчик
10. Тимьян
4 штуки
11. Бульон овощной
1 литр
12. Соль поваренная
по вкусу
13. Перец черный
по вкусу
|
|
|
- Шоколад (для крема) - 200 грамм
- Сахар - 1,5 стак.
- Яйца - пять штук
- Сок (у меня персиковый) - 300 миллилитров
- Безе - 300 грамм
- Какао-порошок - 2-3 столовых ложки
- Вода газированная (для пропитки) - 1,5-2 стак.
- Коньяк (для пропитки) - 2-3 столовых ложки
- Молоко (для сливок, см инструкцию)
|
|
|
Ингредиенты:
Маринованные огурцы – 300-400 грамм
Ребрышки свиные или говяжьи – 1килограмм.
Лук – две штуки
|
|
|
Ингридиенты
1 килограмм мидии 4 штуки лук-шалот 2 зубчика чеснок 30 граммов масло сливочное 1 столовая ложка масло оливковое 300 Миллилитров белое вино 200 Миллилитров жирные сливки 2 столовые ложки петрушка 1 столовая ложка шнитт лук
|
|
|
- Крахмал - две столовых ложки
- Соль (щепотка)
- Сметана - пять столовых ложек
- Сахар (по вкусу:если брать кисленький йогурт, например ягодный, или черешня-вишня, то побольше)
- Масло сливочное (растопленное ) - 100 грамм
- Йогурт (здесь йогурт Чудо-манго-персик 420 - 540 миллилитров - 1 бан.
|
|
|