damkinet

Картофельный салат с белым вином

  • 7 килограмм картофеля, 1 чашка белого вина, соль, перец, 1 cт. ложка петрушки;
  • для заливки: 1 чашка воды с уксусом, 1 cт. ложка растительного масла, соль, сахар.

Коктейль (Ария)


100 грамм водки, 50 грамм текилы, 200 грамм пива, 50 грамм коньяк Водку, текилу, пиво смешать в большом бокале и рюмку коньяка вылить в бокал....

Пьяная лапша

  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 1 ст л светлого соевого соуса
  • На 4 порции:
  • 1 помидор, порезанный на дольки
  • 1 маленький зеленый перец, очищенный и порезанный
  • 150 грамм (5 1/2 oz) свиного или куриного фарша
  • 4 литров иста лиметты “каффир”, тонк

Пудинг творожный с морковью и рисом

морковь - 140 грамм
молоко - 80 грамм
рис вареный - 30 грамм
творог - 80 грамм
яйца - 40 грамм
сахар - 10 грамм
масло сливочное - 20 грамм
сметана - 20 грамм
соль по вкусу

Сасик

кефир жирный - 1 литров
огурцы - две штуки
чеснок - 1-2 зубчика
оливковое масло - одна столовая ложка
соль - одна чайная ложка
мята
чабер
фенхель

<...

Салат «Новогодняя ночь»


Ингредиенты:
200 грамм филе соленой сельди
1 литров уковица
2-3 свёклы
3 солёных огурца
4 моркови
2 яблока (лучше кисло-сладких)
150 грамм твёрдого сы...

Торт “джульетта”


Тесто:
3 яйца,
один стакан сахара,
0,5 банки сгущенки,
один стакан сметаны,
одна чайная ложка соды,
два стакана муки. Пропитка:
один стакан во...

Пудинг из инжира по-креольски

инжир сушеный - 250 грамм
сахар - 3 ч. ложки
яйца - две штуки
молоко - 1 1/4 стакана
масло сливочное - 60 грамм
хлеб пшеничный черствый - 120 грамм
сухари панировочные - один стакан ложка

Антикризисное блюдо Курочка в овощах

Курица — одна штука
Картофель — 500 грамм
Баклажан — одна штука
Перец болгарский — одна штука
Цукини — одна штука
Укроп — 1 пуч.
Соль (перец, приправы по вкусу)

Грибы с петрушкой

ингредиенты: 50 грамм сливочного масла, 4 литров омтика бекона с прослойками мяса (нарезать кубиками), 2 мелко рубленых зубка чеснока, 800 грамм мелких шампиньонов, щепотка острой паприки, ...