damkinet

Cote d’azur


7 частей водки
1 часть бананового ликера
1 часть голубого ликера Кюрасао
10 частей ананасового сока
лимонный сок из 1 литров имона
лед

Рецепт - джем из абрикосов и ананасов


Ингридиенты
курага
250 грамм
консервированные ананасы вместе с сиропом
500 грамм
сахар
5 стаканов
несколько коробочек кардамона
стручок ванили
1

Бутерброд запеченный по-итальянски 2 вариант

Хлеб пшеничный - 100 г, рыба (филе) - 25 г, грибы (маринованные) - 25 г, сыр - 20 г, лук репчатый - 20 г, помидоры - 10 г, масло сливочное - 3 г, петрушка, молотый сладкий перец, соль, душистый перец ...

Кокосовое пирожное


200 грамм натертых на крупной терке кокосов
4 белка
200 грамм сахара,
на кончике ножа молотой корицы,
2 капли кондитерского масла «горький миндаль».

Молочньiй  крем с рисом

  • Рис (0.5 чайн.чаш.)
  • Корица - одна чайная ложка
  • Вода (1.5 чайн.чаш.)
  • Лимонная цедра - две чайных ложки
  • Крахмал (светльiе цвета(ванилия( или пригодятся пудинги серии "д-р Йоткер") - 80 грамм
  • Молоко ( 3 чайн.чаш.)
  • Сахар ( 1.3 чайн.чаш.)

Суп с клецками по белорусски

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 1/2 л воды, 200 г картофеля, 50 г моркови,
70 г лука, 40 г сала, 1—2 лаврового листа, 200 г сладкого
перца, соль по вкусу. Для клецок: 130 г молока, 150 г муки,
20 г слив...

Салат «Зеленая палитра»

1 литров уковица свежего фенхеля с веточками
1 свежий огурец
300 грамм свежего шпината
1 стакан целых ягод зеленого винограда без косточек
1 стакан консервированных зеленых оливо...

Бисквитный торт "Полянка"

Бисквитный торт "Полянка"Тесто: 150 грамм муки, 120 грамм сливочного масла, 50 грамм молотых лесных орехов, 50 грамм сахара, две столовых ложки сметаны, 1 яйцо. Начинка: 250 грамм к...

Запеканка из бобовых с картофелем

- бобовые (фасоль, горох или чечевицу)
- картофель
- растительное масло
- лук
- соль
- молотый перец
- молотые сухари.

Рецепт - ZHA BOCAI YU. ШПИНАТ ВО ФРИТЮРЕ


Ингридиенты
100 грамм свежего шпината
Тесто:
80 грамм пшеничной муки
1 яйцо 1/4 чайные ложкипекарского порошка
соль
перец, вода.
Арахисовое или кукурузное масло для фритюра