damkinet

Свиная рулька Воспоминания о Германии

Рулька (свиная) — 1.5 килограмм
Приправы
Соль
Майонез — две столовых ложки
Горчица — две столовых ложки
Картофель — 1 килограмм

Салат  гарнир 2 в 1

фасоль красная консервированная - 200 грамм
фасоль стручковая зеленая консервированная - 200 грамм
филе куриное отварное - 200 грамм
шампиньоны резаные консервированные - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
растительное масло
майонез легкий - 100-150 г

Салат из моркови со свининой


1 килограмм моркови,
200 грамм репчатого лука,
150 грамм свинины,
10 грамм кунжута,
по 5 грамм молотого черного и красного перца,
80 грамм растительного масла,
25 грамм сахарного песка,
20 грамм соевого соуса,
соль - по вкусу.

Плетеный яблочный пирог

  • Ванильный сахар
  • Сухари (или измельчённые орехи)
  • Соль (щепотка)
  • Творог - 250 грамм
  • Мука - 300 грамм
  • Разрыхлитель теста (на кончике ножа)
  • Изюм
  • Масло сливочное (комнатной температуры, тесто- 250 грамм начинка- 50 грамм - 300 грамм
  • Яблоко

Напиток из зверобоя с медом - рецепт

100 грамм сушеного зверобоя, 100 грамм меда

Пряники по старинке

мука пшеничная - 2 1/2 стакана
молоко - 1/2 стакана
крахмал картофельный - 1/2 стакана
мед - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
яйцо - одна штука
миндаль рубленый - 100 грамм
корица молотая - одна чайная ложка
мускатный орех молотый - одна чайная ложка

Кулeчки из лаваша с сыром и виноградом

  • Йогурт
  • Виноград (без косточек)
  • Перец черный (молотый)
  • Сыр твердый
  • Лаваш (тонкий)

Хвосты лангустов с бананами

Хвосты лангустов , ошпаренные - шесть штук бананы - две штуки лук репчатый - две штуки чеснок - 3 зубчика, сливочное масло - две столовых ложки сыр пармезан тертый - 1 стакан, мука пшеничная - 1/3 стакана, молоко - 3 стакана, оливковое масло - 1/2 стакана, лавровые листья - три штуки мускатный орех тертый - 1/3 ч. ложки, перец черный молотый, соль.

Куриные окорочка по-бразильски

ингредиенты: окорочна куриные - четыре штуки чеснок - 4 зубчика, соус соевый - одна столовая ложка уксус (3%) - одна чайная ложка масло растительное - одна столовая ложка перец черный молоты...