• Масло сливочное - 1 пач.
• Яйцо куриное - семь штук
• Соль
• Зелень
• Картофель - десять штук
• Свинина тушеная - 1 бан.
• Перец черный молотый
• Сало - 150 грамм
• Лук репчатый - 2-3 штук
• Пшено - 1,5 стак.

Отварные куриные грудки – две штуки ( 500 грамм
Капуста б/кочанная сырая – 500-700 грамм
Сыр – 200-250 грамм (кол-во по вкусу)
3-4 яйца (сырых)
Майо...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 г цыпленка,
400 г кураги,
400 г сметаны,
перец, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Цыпленка обработать, разрезать на 4 части, посолить, посыпать ...

• Лук репчатый - одна штука
• Капуста белокочанная
• Аджика - две столовых ложки
• Морковь - две штуки
• Сало копченое - 50 грамм
• Фасоль стручковая - 300 грамм

• Томаты - три штуки
• Соль (по вкусу)
• Рис (гарнир)
• Специи (прованские травы, перец черный молотый)
• Сливки - 200 миллилитров
• Свинина (окорок)
• Масло растительное (или оливковое)

• Сахар - 1.5 стак.
• Миндаль
• Масло сливочное - 250 грамм
• Мак - 1 стак.
• Яйцо - четыре штуки
• Мука - 2.5 стак.
• Разрыхлитель теста
• Сметана - 400 грамм
• Ванилин - 1 пач.
• Молоко сгущенное - 0.5 бан.

На 1—1,2 килограмм мяса со спинной части, лопатки или окорока — 50 грамм шпика, 100 грамм сливочного масла, 6 горошин черного перца, 3 ягоды можжевельника. Для начинки — 300 грамм печени, 100 грамм шпика, 1 литров уковица, жел­ток или целое яйцо, по щепотке майорана, мускатного цвета и мускатного ореха, при необходимости — панировочные сухари. Печень для начинки можно брать любую: телячью, свиную, го­вяжью, оленью.

Ингридиенты
5 артишоков
150 грамм листьев любого зеленого салата или салатного микса
150 грамм мягкого сливочного сыра (например лимбургер, ружетт или другой, который вам нравится)
горсть листьев кинзы или базилика
сок 1 лимона четыре столовых ложки оливкового масла
щепотка орегано
щепотка майорана
щепотка морской соли
свежемолотый черный перец

Ингридиенты
• 0,4 килограмм свежий корень имбиря
• 4 ст ложки сакэ (можно заменим 2 ст ложками простой водки)
• 150 миллилитров рисового уксуса для суши (обычно он 2,5%)
• 3 ст ложки сухого розового вина
• 70 грамм сахара (или сахарной пудры)

утка - 2 кг
свиной жир, соль, специи - по вкусу
для млинцев:
мука - 350г
соль, вода - по вкусу.




Млинцы: Из муки и теплой соленой воды хорошо заме...