damkinet

Кефаль с зеленью

  • Сок лимонный
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Чеснок
  • Масло оливковое - 100 миллилитров
  • Гранат (зерна, для украшения)
  • Паприка сладкая (молотая)
  • Зелень
  • Орехи грецкие
  • Рыба (свежая, любая) - одна штука
  • Лук репчатый (фиолетовый)

Абрикосовый пирог из Прованса

  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Миндаль - 50 грамм
  • Сливки - 100 грамм
  • Абрикос - 600 грамм
  • Сахар - 50 грамм
  • Мука - 300 грамм
  • Соль - 1/4 чайные ложки
  • Яйцо - одна штука
  • Желток яичный - одна штука
  • Сахарная пудра - 100 грамм

Рецепт - МК Швейцарский Меренговый Крем


Ингридиенты
Белок пять штук Сахарная пудра один стакан + две столовых ложки Сливочное масло высокого кач-ва 450 грамм
Ванильный экстракт две чайных ложкиСоль щепотка
Краситель пищевой

Брускета с чесноком

3 зубчика чеснока, 6 толстых кусков хлеба, 5 ст л оливкового масла.

Аир


Аир – многолетнее травянистое растение (Народное название – явер, ирный корень, татарское зелье сабельник). Обладает бактерицидным действием. В народной медицине – жевали во ...

Канапе   с   сыром,   сельдью,   икрой

  • Икра красная
  • Желток яичный (в масло)
  • Петрушка (в масло)
  • Масло ( мягкое, для намазки)
  • Сыр твёрдый
  • Хлеб белый (белый и черный, ломтики)
  • Сельдь (малосолёная)
  • Перец болгарский ( красный, для сердечек)

Творожные бантики

  • Разрыхлитель теста - две чайных ложки
  • Сахарная пудра
  • Масло сливочное - 200 грамм
  • Сахар - 60 грамм
  • Масло растительное
  • Мука - 2 стак.
  • Творог - 200 грамм
  • Яйцо - одна штука

Макароны "Мои любимые"

  • Майонез (лучше использовать домашний или обычный жирный без модифицированного крахмала) - 8-10 столовых л.
  • Бульон (овощной, можно использовать кубики или рассыпной) - 3 литров
  • Масло растительное (чтобы смазать сковородку)
  • Морковь (желательно сладкая; если крупна

Рецепт - салат с вареной колбасой, редисом и огурцом Деревенский


Ингридиенты
Ингредиенты:
150 грамм вареной колбасы
2 яйца
100 грамм творога
? сладкого перца
1 свежий огурец
8--10 редисок
1/3 кочана Айсберга
4-5 перьев зеленого лука
Сметана (майонез), горчица по вкусу

Соус пикантный (2)

майонез - 1 стакан
корень хрена - 50 грамм
сметана - две столовых ложки
горчица - одна чайная ложка
соль - по вкусу