damkinet

Рецепт - картофель Гассель


Ингридиенты
картофель среднего размера восемь штук
чёрствый белый хлеб 3 кус.
тёртый сыр Гауда(любой ваш любимый) 50 грамм
оливковое масло(можно заменим на сливочное) 50 миллилитров
соль.перец по вкусу
для сервировки:
листья салата
цветные перцы нарежем полосками
оливковое масло.винный уксус(лимон) по одна столовая ложка
соус из йогурта(смешать все компоненты):
йогурт 200 грамм
укроп одна столовая ложка
немного лимонного сока
соль.белый перец по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502

Рецепт - Блюда из птицы, дичи : Гуляш из индейки по-испански


Ингридиенты
индейка - гуляш - 1 килограмм
масло растительное - четыре столовых ложки
паприка - 2 ч. ложки
аджика - 2 ч. ложки
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
перец сладкий - красный, желтый - по 2 стручка
томат-пюре - две столовых ложки
сметана - 150 грамм

Бутерброды Супер-пупер

Хлеб (белый бутербродный) — 4 литров омт.
Фарш мясной — 300 грамм
Лук красный — две штуки
Сыр твердый — 150-200 грамм
Яйцо куриное — четыре штуки
Майонез — 50 грамм
Специи (любые ) — одна чайная ложка

Жаркое домашнее - 2

  • пряности
  • сахар
  • лук
  • говядина
  • квас
  • специи
  • морковь
  • петрушка
  • соль

Рецепт - соус бешамель классический


Ингридиенты
Мука - 2 столовые ложки
Молоко - 600 миллилитров
Сливочное масло 30 миллилитров (я использовал оливковое масло)
Крупная нейодированная соль - по вкусу
Свежемолотый черный перец - по вкусу
Мускатный орех - четверть
Жирные сливки - 300 миллилитров

Парфе из чернослива с коньяком и осенним салатом

280 г чернослива без косточек
350 мл сливок жирностью 35%
3 пластины (6 г) желатина
4 яйца
120 мл коньяка

Для осеннего салата:
120 г очищенных яблок
120 г очищенных груш
200 г сливы
50 г очищенных грецких орехов
40 мл масла грецкого ореха
60 г сахара

Торт Дары природы

Мука (для коржа) — 1 стак.
Вода (холодная, для коржа) — 1 стак.
Яйцо (для коржа) — одна штука
Масло растительное (для коржа) — 1/2 стак.
Соль (для коржа) — одна чайная ложка
Разрыхлитель теста (для коржа) — одна чайная ложка
Сахар (для коржа - 1 стак.; заливка - 1/2 стак.; суфле - 1/2 стак.) — 2 стак.
Ванилин (для коржа - щепотка; суфле - щепотка)
Финик (без косточек, для коржа) — 1 стак.
Орехи (любые, для коржа) — 1/2 стак.
Вишня (вяленая, для коржа) — 1/2 стак.
Масло сливочное (заливка) — 1/3 стак.
Сливки (жирные, заливка - две столовых ложки суфле - 400 миллилитров — 450 миллилитров
Стружка кокосовая (заливка) — 3/4 стак.
Сыр творожный (сливочный, суфле) — 300 грамм
Желатин (суфле) — три столовых ложки
Сок лимонный (и цедра, суфле) — четыре столовых ложки

Рецепт - Салаты с птицей и дичью : Салат из цыпленка с овощами (2)


Ингридиенты
цыпленок жареный -
капуста цветная - 100 грамм
зелень сельдерея - 1/4 стебля
перец сладкий -
морковь - две штуки
редис -
сметана - 1/4 стакана
йогурт - 1/2 стакана
сок - 1/2 лимона
перец черный молотый, соль по

Запечeнный картофель с сырной начинкой Девичьи посиделки

  • Это необходимый набор продуктов для закуски. ...

Торт Серебряная свадьба (3)

бисквит шоколадный готовый - 200 грамм
суфле молочное , миндальное (см. рецепт на сайте) и шоколадное (см. рецепт на сайте) - по 250 грамм
марципан - 300 грамм
мастика - 100 грамм
глазурь сахарная - 50 г