|
Торт Пьяная Вишня 1 Берем 1-2 (лучше 2) ст. вишен без косточек - можно из компота, а можно размороженные, заливаем коньяком (~ 100 грамм ; если вишни не из компота, то добавляем две столовых ложки са...
|
|
|
- Масло сливочное - 30 грамм
- Свинина (мякоть, кусок для запекания) - 600 грамм
- Розмарин (сушеный) - одна чайная ложка
- Крахмал - две чайных ложки
- Сок абрикосовый ((или абрикосовый ликер)) - четыре столовых ложки
- Сахарная пудра - одна столовая ложка
- Перец черный (молотый)
- Соль
- Имбирь (маленький кусоче
|
|
|
1 килограмм рябины, 1 литров воды, 500 грамм сахарного песку
|
|
|
рыба и морепродукты (см. Совет мастера) - 1,5 килограмм масло растительное - две столовых ложки лук репчатый - 1 крупная головка лук-порей - 2 стебля чеснок - 4 зубчика помидоры - 450 грамм лавровый лист - одна штука букет гарни (см. Словарь кулинарных терминов ) - одна штука вино белое сухое - 300 грамм шафран - несколько побегов соль перец батон для тостов - одна штука
|
|
|
- Мука - 6 столовых л.
- Орехи грецкие (молотые) - 50 грамм
- Сметана - 150 грамм
- Сахар ванильный - 30 грамм
- Молоко сгущенное (с какао, вареное) - 150 грамм
- Яйцо - две штуки
|
|
|
Ингридиенты
Лаваш или тонкие пшеничные лепешки; Куриное филе; Помидоры черри; Шпинат свежий; Йогурт натуральный; Соус соевый; Лимонный сок; Немного свежего тимьяна; Растительное/оливковое масло
|
|
|
- подсолнечное масло
- кинза
- соль
- уксус
- чечевица
- яйца
- черный
- петрушка
- укроп
|
|
|
-
Автор.
Растопить шоколад
...
|
|
|
- Майонез - четыре столовых ложки
- Фундук - 30 грамм
- Груша (сочные) - две штуки
- Соль
- Петрушка (зелень )
- Огурец - одна штука
- Перец болгарский - одна штука
- Филе куриное (отварное) - 200 грамм
- Сок лимона - одна чайная ложка
|
|
|
Ингридиенты
Фарш куриный (тефтели ) — 500 грамм
Лук репчатый (тефтели: мелко нарежем или натрем-1/2, соус: 1/2 ) — одна штука
Булка (тефтели: замочим в молоке или воде) — 2-3 ломт.
Специи (тефтели и соус: соль, перец, зелень по вкусу)
Грибы (соус: подосиновики, шампиньоны) — 500 грамм
Мука (соус) — три столовых ложки
Сметана (соус) — 4-5 столовых ложки
Бульон (куриный, соус) — 2 стак.
Вино белое (соус) — 1/2 стак.
Укроп (мелко нарежем)
Масло сливочное — две столовых ложки
|
|
|