На 4 порции: 100 грамм несоленого масла + для смазывания 2 ст л светлой патоки (golden syrup) цедра и сок половины апельсина 100 грамм сахара 3 яйца, слегка взбить 3 ст л апельсинового джема 75 грамм блинной муки 1 ч л порошка для выпечки 1 ч л корицы 75 грамм свежих белых хлебных крошек

груша - одна штука
ежевика - 100 грамм
смородина - 1/2 стакана
мюсли - две столовых ложки
простокваша - 300 грамм
мед - 2 ч. ложки

филе рыбы вареное - 100 грамм
капуста кольраби - 100 грамм
репчатый лук - одна штука
сыр тертый - 1 стакан
грецкие орехи рубленые - четыре столовых ложки
зелень укропа
Для заправки:
оливковое масло - одна столовая ложка
винный уксус - две столовых ложки
апельсиновый сок - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Желе из сыворотки 700 грамм сыворотки, 200 грамм сока, 120 грамм сахара, 30 грамм желатина.Сыворотку нагреть до 80 градусов, добавить ягодный сок и ввести яичный белок, смешанный с холодной сыворо...

- сухая горчица - две столовых ложки
- сахар - 1.5 столовых ложки
- яблочный уксус
- сливки (или как замена их - сметана)

шпинат - 1 килограмм, орехи грецкие очищенные - 1 стакан, лук репчатый - 200 грамм чеснок - 3-4 зубчика, уксус яблочный - одна столовая ложка зелень петрушки, кинза, соль, перец молотый.

ингредиенты: на 4 порции: 1 килограмм рыбы (скумбрия или треска), 50 грамм разной свежей зелени, пучок редиса, 1 литров имон, 1 большая луковица, одна столовая ложка томатной пасты, соль, ...

хлеб - 2 литров омтика
яйцо - одна штука
морковь - одна штука
гвоздика - 4 бутона
масло сливочное или майонез - одна чайная ложка
зелень петрушки

• Желток (для шок.крема) - четыре штуки
• Шоколад молочный (или "кофе с молоком", для шок.крема) - 250 грамм
• Коньяк (для шок.крема) - одна столовая ложка
• Кофе вареный (очень крепкий, для шок.крема) - одна столовая ложка
• Сахарная пудра (для бисквита) - 1 стак.
• Масло сливочное (для шок.кре

• Сок апельсиновый (или мандариновый) - 200 миллилитров
• Коньяк - три столовых ложки
• Цедра апельсина (от половины апельсина)
• Орех мускатный (тертый, 2 щепотки)
• Сахар-песок (по вкусу)
• Чай чёрный - 150 грамм