damkinet

Рецепт - БАРАНИНА КАБЕРНЕ


Ингридиенты
Баранья лопатка - одна штука
Сухое красное вино - 1 стакан
Оливковое масло,
соевый соус,
лимон, чеснок,
черный перец
Для гарнира:
Картофель - 1 килограмм
Морковь - одна штука
крупная Яйцо - одна штука
Лук репчатый - одна штука крупный
Сливочное масло,
зелень (кинза, укроп, зеленый лук, салат), соль, специи

Простое шоколадное фондю

шоколадная стружка - 350 грамм
молоко сухое - 40 грамм
вода - 120 грамм
ванилин - 1 ч. ложка

Рецепт - пшеничный батон А-ля Барвихинский


Ингридиенты
Мука пшеничная 200 грамм
Вода 220 миллилитров
Соль 1,5 чайные ложки
Сахар 1,5 столовых ложки
Дрожжи сухие две чайных ложки
Сухое молоко одна столовая ложка
Яйцо (среднее) одна штука
"Манка по-старорусски" от "Беловодье" 200 грамм
Пшеничный батон А-ля Барвихинский
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Рецепт - куриный прозрачный бульон


Ингридиенты
Курица (филе) 70 грамм
Лук репчатый 10 грамм
Морковь 10 грамм
Петрушка 5 грамм
Сельдерей 5 грамм
Яйцо куриное одна штука
Кости пищевые говяжьи 250 грамм (куриные)

Рецепт - десерт из киви, арбуза и дыни


Ингридиенты
200 грамм киви
200 грамм мякоти арбуза
300 грамм мякоти дыни
портвейн или сухое белое вино

Рецепт - фаршированный карась


Ингридиенты
Карась Речной 1000 грамм Соль 7 грамм
Шампиньоны 200 грамм Куриное яйцо одна штука
Рис белый шлифованный 100 грамм Укроп 5 грамм
Майонез 100 миллилитров Растительное масло 20 миллилитров

Макароны в сметане

ингредиенты: 400 грамм макарон, 60-80 грамм ( 3-4 столовых ложки сливочного масла, 4яичных желтка, 250 грамм (1 стакан) сметаны, 30 грамм ( две столовых ложки молотых сухарей, соль, корица...

Крабовые рулетики "Сюрприз"

  • Яйцо - одна штука
  • Грибы ( шампиньоны) - шесть штук
  • Орехи грецкие (молотые) - одна столовая ложка
  • Мука - 150 грамм
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Перец (по вкусу)
  • Крабовые палочки - шесть штук
  • Масло растительное (д/жарки) - 100 грамм
  • Ветчина (куриная) - 100 грамм
  • Кефир - 6 столовых л.
  • Майонез - две столовых ложки

Чесночный суп-пюре

Чеснок — 5-6 зуб.
Картофель — три штуки
Лук репчатый — три штуки
Бульон (овощной или куриный ) — 700-800 миллилитров
Молоко — 100 миллилитров
Сливки (20%) — 200 миллилитров
Соль
Перец черный (молотый)
Петрушка
Батон (для гренок)
Масло растительное (для жарки)
Масло сливочное (для жарки)

Пирог с калиной и земляникой

  • Сахар- песок - 100 грамм
  • Тесто дрожжевое - 1 килограмм
  • Калина - 1 килограмм
  • Земляника (или другая ягода) - 100 грамм
  • Изюм - 50 грамм