damkinet

Крем лимоhhый


100 грамм сливочного масла, 2 яйца, 150 грамм сахара, 3 литров имона.

Соус из красного лука (к пасте) (Итальянская кухня).

большая красная луковица, одна столовая ложка светлого изюма, одна столовая ложка кедровых орешков, одна столовая ложка томатной пасты, две столовых ложки оливкового масла, две столовых ложки укс...

Рецепт - салат из капусты со свеклой по-грузински


Ингридиенты
Ингредиенты:
500 грамм капусты
1 средняя свекла

Шампиньоны в сметанном соусе – 2


На 4 порции Шампиньоны свежие 500 грамм
лук репчатый две штуки
мука – две столовых ложки
сметана – 1 стакан,
вода – 1 /2 стакана,
жир – три ...

Скумбрия подкопчeнная по-домашнему

  • Лавровый лист ( десять штук
  • Жидкий дым ( 1-2 столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Специи (для рыбы)
  • Растительное масло ( 100 грамм
  • Лук репчатый ( три штуки
  • Лимон ( 12 штук
  • Петрушка (несколько веточек)
  • Крепкий чай (без сахара- один стакан )
  • Скумбрия свежемороженая ( две штуки

Рецепт - десерт Заварное облачко с вишней


Ингридиенты
200-300 грамм заварного крема
50-70 грамм вишен
10 грамм желатина

Напиток из яблок и слив

Напиток из яблок и слив. Килограмм кисло-сладких яблок вымыть, очистить, удалить сердцевины. Сливы ( 250 грамм вымыть, удалить косточки. Пропустить фрукты через соковыжималку, размешать со стаканом...

Крем цейлонский

ингредиенты: 8 чайных ложек черного листового чая, 100 миллилитров кипятка, 500 миллилитров сливок, 100 грамм коричневого жженого сахара, 3 яичных желтка, 1 чайная ложка лимонного сока. Для фор...

Торт "Мудрый еврей"

  • Мак ( пищевой) - 0,5 стак.
  • Коньяк - одна столовая ложка
  • Масло сливочное - 250 грамм
  • Сах пудра - 100 грамм
  • Сметана (1.5 стак в бисквит + 250 грамм в крем)
  • Мука - 1,5 стак.
  • Яйцо (бисквит) - три штуки
  • Изюм - 0,5 стак.
  • Орехи грецкие (молотые) - 0,5 стак.
  • Молоко сгущенное (вар

Салат за 5 минут

  • Майoнез - две столовых ложки
  • Горошек зелeный - 1 бан.
  • Укроп - 1 пуч.
  • Кетчуп - одна столовая ложка
  • Колбаса (копченая) - 200 грамм
  • Кукуруза (консервированная) - 1 бан.