damkinet

Кислая капуста с ликером


500 грамм кислой капусты,
полстакана ликера Cointreau,
пол-литра сладкого яблочного вина,
пол-литра персикового сока,
200 грамм сливочного масла,
100 грамм копченого бекона,
150 грамм салями,
100 грамм коричневого сахара,
200 грамм сахара,
немного оливкового масла,
1 большой апельсин,
1 большое яблоко,
1 большая груша,
одна чайная ложка корицы.

Для худеющих

  • Сельдерей (корневой) - 500 грамм
  • Филе куриное (отварное) - 200 грамм
  • Уксус (маринад)
  • Виноград (синий) - 100 грамм
  • Соль (маринад)
  • Майонез (лёгкий) - 100 грамм
  • Сахар (маринад)
  • Вода (кипяток)
  • Лук репчатый (ялтинский синий)

Рецепт - сырники с яблоком и корицей


Ингридиенты
творог - 500 грамм (жирность по вкусу, получается даже на 1%)
3 средних яблока одна чайная ложка молотой корицы
3 яйца
50 грамм геркулеса пять столовых ложек сахарной пудры
Панировка: три столовых ложки геркулеса одна столовая ложка муки
масло для жарки

Колбаса из утки

Утка — 2 килограмм
Зелень — 1 пуч.
Специи — одна столовая ложка
Соль — две столовых ложки

Салатик с красной икрой и сeмгой

  • Майoнез
  • Яйцо (вареное) - пять штук
  • Рис - 100 грамм
  • Икра красная - 100 грамм
  • Салат (листовой)
  • Семга (слабосолёная) - 250 грамм
  • Лук репчатый (средний) - одна штука

Палочки картофельные с сыром

картофель - 1 килограмм
сыр тертый - одна столовая ложка
масло сливочное - 4 стакана
соль - по вкусу

Пестрый салат с редисом

  • 200 грамм светлой стручковой фасоли
  • 3 ст л растительного масла
  • 1 пучок редиса
  • 4 помидора
  • 2 ст л яблочного уксуса
  • 1 пучок зеленого лука с луковичками
  • черный молотый перец
  • соль
  • 250 грамм зеленой стручковой фасоли

Двойной сэндвич с курятиной

ингредиенты: четыре столовых ложки майонеза, две чайных ложкипорошка карри, соль и черный перец, 100 грамм отварной курятины (нарезать кусочками), 4 литров итров омтика бекона (корочки срезат...

Салат "На ужин"

  • Капуста пекинская
  • Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан.
  • Майонез
  • Тунец (консервированный) - 1 бан.

Суп картофельный с головизной

Головизна - 142 грамм картофель - 200 грамм морковь - 20 грамм петрушка - 5 грамм лук репчатый - 20 грамм томат-пюре - 5 грамм маргарин столовый - 5 грамм зелень. Сварить бульон из ...