damkinet

Окрошка на квасе с малосольной семгой


На 6 порций
квас окрошечный с хреном 1,2 - 1,5 литров
малосольная семга 160 грамм
яйца четыре штуки
жирная сметана 200 грамм
средние хрустящие огурцы 4-5 штук

Мороженое праздничное с грушами


- груши - четыре штуки средней величины - сахарная пудра - 1 стакан - ванилин - по вкусу - мороженое - 500 грамм - шоколад - 100 грамм - вода - 1 стакан

Рогалики из песочного теста

  • Соль (щепотка)
  • Сода (гашенная уксусом) - одна чайная ложка
  • Яйцо - две штуки
  • Мука - 3 стак.
  • Сахарная пудра
  • Сахар - 0,5 стак.
  • Масло сливочное - 50 грамм

Сладкий суп с саго и ягодами

Взять 2 фунта ягод одного сорта или разных, в последнем случае каждый сорт ягод отварить отдельно. Все количество ягод сварить в 6 стаканах воды, с 2 стаканами сахара (песка). Все сваренные ягоды со в...

тесто для пиццы ( см. рецепт на сайте) - 300 грамм
томатный соус - 250 грамм
мидии свежие или замороженные очищенные - 500 грамм
крабовые палочки или мякоть крабов - 100 грамм
маслины - десять штук
сыр моцарелла - 100 грамм
смесь пряностей
вино белое - 1/2 стакана
масло оливковое

Рецепт - домашние конфеты из сухофруктов


Ингридиенты
В доме было понемногу, грамм по 100 - кураги, чернослива, миндаля, плитка черного шоколада.

Салат "Солнце"

  • Масло растительное (Для жарки картофеля) - 50 миллилитров
  • Специи (Соль, перец)
  • Лук репчатый (Крупный) - одна штука
  • Картофель (Крупный) - 3-4 штук
  • Майонез - 400 миллилитров
  • Горошек зеленый (консервированный) - 450 грамм
  • Морковь (Крупная) - одна штука
  • Свинина (Выбираем такое чтоб п

Классический хумус

нут
паста тахини
чеснок
лимон
тмин
соль
свежий базилик или петрушка
оливковое масло
холодная вода

Гарнир из Картофеля "Цветы"

  • Соль
  • Яйцо ((Желтки)) - три штуки
  • Картофель - 1 килограмм

Салат теплый с куриными сердечками

  • Мед - одна чайная ложка
  • Сок лимона - две столовых ложки
  • Масло растительноe
  • Сердечки куриные - 200 грамм
  • Соус (соевый, для маринада и две столовых ложки для заправки) - 100 миллилитров
  • Фасоль (стручковая) - 200 грамм
  • Перец болгарcкий - одна штука