damkinet

Рецепт - мятное мороженое с шоколадной крошкой


Ингридиенты
Молоко коровье 250 миллилитров Сахар-песок 150 грамм
Сливки 35-40% 500 миллилитров Соль 2 грамм
Мята свежая 80 грамм Куриное яйцо пять штук
Шоколад темный 70-80% какао 140 грамм

Макароны с брынзой

  • 150 грамм брынзы
  • 400 грамм макарон,
  • 50 грамм сливочного масла.

Рецепт - салат из куриного филе с зеленой редькой Жакки


Ингридиенты
Ингредиенты:
1 вареная куриная грудка
100 грамм твердого сыра
400 грамм свежих шампиньонов
2 зеленые редьки
1 зеленое яблоко
1 крупная луковица
5 зубчиков чеснока
Соль, молотый черный перец, майонез

Рецепт - салат из говядины с ветчиной Вальдемар


Ингридиенты
Ингредиенты:
150 грамм вареной говядины
150 грамм ветчины
200 грамм маринованных грибов
100 грамм твердого сыра
3 яйца
1 крупная фиолетовая луковица
Соль, молотый черный перец, уксус, майонез

Рецепт - пицца с грибами и сладким перцем


Ингридиенты
Мука пшеничная 2 стакана ;
Дрожжи сухие одна чайная ложка ;
Вода 150 миллилитров ;
Масло растительное две столовых ложки ;
Сахар одна чайная ложка ;
Соль 0.3 чайные ложки;
Перец болгарский две штуки ;
Шампиньоны 300 грамм ;
Итальянские травы одна чайная ложка ;
Моцарелла 200 грамм ;
Томатный соус три столовых ложки ;

Лимонад из клюквы

  • 1 литров газированной воды
  • 3/4 ст клюквы
  • кусочки лимонной цедры
  • 1/2 ст сахара

Десерт "Птичье молоко"

  • Молоко сгущенное - 1 бан.
  • Какао - две столовых ложки
  • Желатин (14 грамм) - 1 пач.

Горячие канапе с шампиньонами

1 батон, масло, шампиньоны 300 грамм луковица одна штука сыр голландский 100 грамм майонез 5-7 литров ожек, соль, перец.

Медовый торт "Леопард"

  • Шоколад белый - 300 грамм
  • Сметана (жирность от 30%) - 500 миллилитров
  • Сахарная пудра - 70 грамм
  • Вода - 6 столовых л.
  • Какао-порошок - 160 грамм
  • Молоко сгущенное (вареное) - 800 грамм
  • Сода - три чайных ложки
  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Соль - 0,5 чайные ложки
  • Загуститель сливок - две штуки
  • Краситель

Повседневный бургер


2-3 помидора;
2-3 готовые котлеты;
3 литров омтика сыра;
2 столовые ложки кетчупа;
1 литров уковица;
зелень петрушки и сельдерея,
сдобные булочки.