12 штук перепелиных яиц 250 грамм пюре из мяса плотвы2 стрелки зеленого лука2 головки лука-шалотта0,5 стакана хлебных крошек 0,5 столовых ложки светлого соевого соуса одна чайная ложка соли две столовых ложки кукурузной мукиперец черный молотый по вкусу

На 1 стакан пюре - 300- 400 грамм сахара. Спелые ягоды клубники, земляники, малины или черной смородины очистить от стебельков, промыть в холодной воде, дать ей стечь, после чего протереть ягоды скво...

говядина (филейная часть, нарезать кусочками) - около 700г
соевый соус - 1/4 стакана
растительное масло - 1/4 стакана
белое сухое вино - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
чеснок (из...

Отвариваем рис (чтобы получилось 2-3 стакана) и охлаждаем. Отвариваем креветки и тоже охлаждаем. Консервированные ананасы нарезаются помельче. Количество - по вкусу. Мелко нарезаем небольшую луковицу....

• 3 килограмм меда или 2,5 килограмм сахара 
• 1 килограмм антоновских яблок
• один стакан клюквы
• один стакан очищенных грецких орехов

Для 4-х человек: 1 утка весом 1500– 1800 грамм – 2– 8 столовых ложки сливочного или оливкового (кукурузного) масла – 100– 125 грамм сала шпик – 20 небольших головок репчатого лука – одна столовая ложка пшеничной муки – 2 стакана овощного отвара – 1,5 чайные ложки соли – 0,25 чайной ложки свежемолотого черного перца – две столовых ложки мелко нарезанного лука-порея – одна столовая ложка зелени сельдерея – 1 веточка чабера или укропа – 1 чайная ложка красного молотого перца – одна столовая ложка сахару – 200 грамм белого пшеничного хлеба – 250 грамм яблочного или черносмородинового конфитюра

- соленое масло - 200 грамм
- вода (кипяток) - 1 стакан
- уксус - две столовых ложки
- мука - 3.5 стакана

• 140 миллилитров оливкового масла
• 3 ст л свежей петрушки
• 2 литров итров уковицы, порезанные
• 1 килограмм картофеля, очищенного и нарезанного тонкими ломтиками
• 2 литров итров авровых листа
• На 4 порции:
• 2 зеленых перца, порезанных пополам, очищенных и нарезанных
• 100 миллилитров белого вина
• 3

• Грибы (шампиньоны)
• Лавровый лист
• Яйцо куриное - одна штука
• Соль
• Мука
• Жир (для фритюра)
• Перец
• Пиво

Эти булочки - вариация на тему обычных булочек для гамбургеров, даже опара для них замешивается на цельнозерновой муке, что в общем-то нетипично. И, таким образом, общее содержании цельнозерново...