damkinet

Коктейль Золотой кадиллак (2)

ликер Галиано - 1/3
ликер шоколадный белый - 1/3
сливки - 1/3

Борщ полтавский с галушками

Гусь ил курица - 600 грамм вода - 2,5 литров итра, свекла - 400 грамм капуста - 250 грамм картофель - 400 грамм морковь - 100 грамм корень петрушки - 80 грамм лук - 2 головки, шпик - 30 грамм сало свиное топленое - 40 грамм томатный соус - четыре столовых ложки сахар - одна столовая ложка уксус - две столовых ложки сметана - четыре столовых ложки перец горошком , соль, лавровый лист по вкусу.

Запеченый рулет из фарша с овощами и сыром

  • Тмин - одна чайная ложка
  • Морковь (большая) - одна штука
  • Петрушка (пол пучка)
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Сыр (любой) - 100 грамм
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Зеленый горошек (замороженный) - три столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Черный перец молотый

Веселая компания

яйца вареные - шесть штук
маслины без косточек - три штуки
перец сладкий зеленый и красный - две штуки
морковь - две штуки
картофель вареный - одна штука
огурец салатный - одна штука
горошек зеленый консервированный - три столовых ложки
майонез - 200 грамм
листья зеленого салата
зелень укропа и петрушки

Салат по-архангельски


150 грамм филе курицы, 100 грамм орехов, две столовых ложки слив масла, 100 грамм апельсинов, 60 грамм помидоров, 60 грамм свежих огурцов, 40 грамм зеленого горшка, 100 грамм картофеля. 100 грамм майонеза, соль.

Фаршированна тыква


маленькая тыква - 1 штука
куриные грудки - 2 штуки
сметана
чёрный молотый перец
соль
вода

помыть тыкву и обсушить её бумажным полотенцем. Потом срежьте у тыкв...

Салат из риса с помидорами и яйцом

помидоры - 200 грамм
рис - 40 грамм
яйцо - одна штука
зелень петрушки - 10 грамм
растительное масло - 35 грамм
соль

Горячий салат из перца и баклажанов

  • соль
  • 1 средняя луковица
  • одна чайная ложка сахара
  • две столовых ложки оливкового или растительного масла
  • одна столовая ложка свежего лимонного сока
  • веточки базилика для украшения блюда
  • 1/2 ч. ложки черного перца грубого помола
  • 2 средних красных перца
  • 1 средний баклажан

Рецепт - шишки из кальмаров


Ингридиенты
Имбирь свежий 2 см
Перец чили одна штука
Болгарский перец 250 грамм
Проростки сои 50 грамм
Крахмал кукурузный 5 грамм
Арахисовое масло 30 миллилитров
Чеснок 2 зубка
Мини-кукуруза 250 грамм
Брокколи 250 грамм
Перец сычуанский (китайский, японский) пять штук
Кальмар 1000 грамм

Салат из яиц и лососины

яйцо - 2 шт.
лосось (соленый) - 50г
морковь - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
укроп или петрушка (зелень) - по вкусу.




Морковь отварить до мягкости. Все ...