котлеты из бекона (вес после обрезания жира) - четыре штуки по 100 грамм
масло сливочное , растительное или маргарин - 50 грамм
апельсины - две штуки
мед - 1 дес. ложка
сок 0,5 литров имона
крахмал или аррорут

2 литров уковицы, 350 грамм зеленого лука, 50 грамм сливочного масла, 1-2 зубчика чеснока, 300 грамм рассыпчатого картофеля, 3/ 4 литров итров крепкого куриного бульона, 1/ 8 литров сухого белого вина, 1/ 4 литров итров сливок, соль, тертый мускатный орех, кайенский перец, 1 ст ложка рубленого зеленого лука

Чеснок - 150 грамм бульон мясной - 2 литров итра, яйца - шесть штук растительное масло - три столовых ложки сало гусиное или другой жир - две столовых ложки хлеб пшеничный - 6 литров омтиков, перец черный молотый , соль по вкусу.

• Развести желатин. Для этого содержимое пачки залить стаканом ...

Ром 250 миллилитров молоко 2 литров , коньяк 250 миллилитров сахар 250 грамм тертый мускатный орех.

Ингридиенты
1 пучок редиса
укроп
сметана охлажденная
соль

• Зелень
• Яйцо куриное - одна штука
• Рис (вареный) - 100 грамм
• Фарш мясной (смешанный) - 250 грамм
• Морковь - одна штука
• Картофель (крупный) - одна штука
• Лук репчатый - одна штука
• Помидор - две штуки
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Соль (перец, приправы)
• Паприка (красная) - две штуки

На 4 порции: 20 грамм муки ржаной или пшеничной, 1/5 часть яйца, 30 грамм гороха, 100 грамм картофеля, 15 грамм лука репчатого, 10 грамм моркови, 5 грамм зелени петрушки, 10 грамм масла топленого, 150 грамм костей, 50 грамм баранины, соль.

Курица - шесть штук филе, цедра и сок 1 литров имона, яйцо вареное - две штуки помидоры - 500 грамм тунец консервированный в масле - 200 грамм чеснок измельченный - 1 зубчик, масло сливочное - одна столовая ложка каперсы соленые - две столовых ложки сливки густые - 125 грамм яичный желток - одна штука масло оливковое - 125 грамм зелень петрушки рубленая - три столовых ложки перец белый молотый, соль по вкусу.

Ингридиенты
творог
750 грамм
фундук три столовых ложки
орехи кедровые две столовых ложки
мед пять столовых ложек