damkinet

Торт Мимоза

Тесто: 4 яйца, 50 грамм муки, 50 грамм крахмала, четыре столовых ложки молока, 70 грамм масла, четыре столовых ложки молока, разрыхлитель 1 пакетик, 150 грамм сахара. Крем: 6 желтков, 6 с...

Сиг жареный с зеленым маслом

сиг - 500г
мука - 1 ст. л.
яйцо - 1 шт.
сухари молотые - 1 ст. л
жир (для фритюра) - 60г
масло зеленое - 60г
перец черный молотый - по вкусу
соль.

Рецепт - куриная грудка с сыром «Шевр»


Ингридиенты
Филе куриное – 200 грамм
Белое вино – 50 грамм
Сахар – 30 грамм
Виноград – 100 грамм
Сыр «Шевр» – 60 грамм
Листья базилика – 2-3 штук
Уксус «Бальзамик» – 30 грамм
Количество порций – 1
Время приготовления – 30 мин

Торт Французский

мука пшеничная - 1 1/2 стакана
маргарин - 100 грамм
сахар - 2 стакана
желтки яичные - четыре штуки
молоко - 1/4 стакана
меренги - 200 грамм
джем абрикосовый - 1 стакан
сливки взбитые - 1 стакан
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
ванилин

Свинина в горшочке с капустой и картошкой низкокалорийная

  • Картофель (очищенный) - 130 грамм
  • Капуста белокочанная (квашеная) - 130 грамм
  • Сметана (низкокалорийная) - 60 грамм
  • Лук репчатый - 40 грамм
  • Свинина (лопатка) - 100 грамм
  • Вода (кипяченая не доверху)

Бутерброд “помидор”


белый хлеб (батон), майонез, укроп, чеснок, помидор.

Запеканка творожная с бананом и изюмом

  • Соль (щепотка)
  • Творог (нежирный) - 500 грамм
  • Сахар (или по вкусу) - пять столовых ложек
  • Изюм
  • Крупа манная (или мука) - три столовых ложки
  • Банан (можно курагу) - одна штука
  • Масло сливочное - 25 грамм
  • Яйцо - две штуки

Черничный кекс с белым шоколадом


На 10 кусков:
150 грамм черники
75 грамм кусочков белого шоколада
4 ст л муки
1 часть теста (рецепт здесь)
белый шоколад для украшения

Черный мартини

2 части черносмородиновой водки 1 часть малинового ликера Шамбор

Салат Лагуна

морская капуста 300 грамм
крабовые палочки 100 грамм
огурец две штуки
сыр 100 грамм
майонез по вкусу