damkinet

Салат с морковью и кориандром

  • 4 больших моркови
  • На 4 порции:
  • 2 палочки сельдерея, порезанные на брусочки
  • 2 ст л порезанного свежего кориандра

Маринованные   окорочка   на   гриле

  • Вино красное сухое - 50 грамм
  • Специи (для курицы, ароматные травы)
  • Соевый соус
  • Масло оливковое - одна столовая ложка
  • Кетчуп - две столовых ложки
  • Окорочок куриный - две штуки
  • Паприка красная (сладкая) - 0,5 чайные ложки
  • Перец чили красный (по вкусу)
  • Соус гранатовый - две чайных ложки

Сельдерейный паштет

корни сельдерея,
вареное мясо,
лук,
растительное масло,
сыр,
сметана.


Мелко нарежьте вареные корни сельдерея. пропустить вареное мясо через мясорубку, смешать...

Пирог с брокколи

400 грамм готового слоеного теста, 800 грамм замороженной брокколи, 300 грамм замороженных вареных креветок, немного муки для раскатывания теста, 8 яиц, 250 миллилитров молока, 250 миллилитров сливок, соль, перец, тертый мускатный орех.

Рецепт - заливное из белых грибов


Ингридиенты
свежемороженые белые грибы
10 маленьких шт.
крепкий мясной бульон
500 миллилитров
чеснок
2 зубчика
лук-порей (белая часть)
1 стебель
желатин в гранулах две столовых ложки
соус вустерский одна чайная ложка
масло оливковое три столовых ложки

Вертута с яблоками


Для теста:
Сметана 250 грамм
маргарин 250 грамм
Мука 2,5 стакана (граненных)

Для начинки:
Яблоки 1 килограмм
Сахар, корица

Пицца с вкусными бортиками

Мука пшеничная — 330 грамм
Молоко — 200 миллилитров
Масло оливковое (у меня растительное) — две столовых ложки
Дрожжи (сухие) — одна чайная ложка
Соль — 0.5 чайные ложки
Сахар-песок — две чайных ложки
Колбаса (вареная или ветчина) — 230 грамм
Сыр ("Моцарелла" - 490 грамм "Тильзитер" - 100 грамм — 590 грамм
Грибы (шампиньоны) — 100 грамм
Помидор (средние) — две штуки
Маслины (без косточки) — 15 штук
Майонез — две столовых ложки
Кетчуп (томатная паста) — две столовых ложки
Перец (молотый, по вкусу)
Перец болгарский — 15 штук

Бабка из лапши с сыром

  • Масло сливочное
  • Сыр твердый (у меня "Гауда") - 150 грамм
  • Соль
  • Яйцо - четыре штуки
  • Лапша - 300 грамм
  • Сыр плавленный - одна штука
  • Бульон
  • Перец черный (молотый)
  • Базилик

Рецепт - кекс-хлеб тыквенный


Ингридиенты
Мука пшеничная 2 стакана
Негашёная сода одна чайная ложка
Соль 0,5 чайные ложки
Яйцо две штуки
Сахар 0,75 стакана
Растопленное сливочное масло 0,75 стакана
Апельсиновый сок три столовых ложки
Молотая корица одна чайная ложка
Очищенные тыквенные семечки 70 грамм
Тыква
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства