Ингридиенты
свинина (шейная часть)
1,5 килограмм
шампиньоны
500 грамм
чеснок
3 зубчика
лавровый лист крупный одна штука
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
кориандр 0,5 чайные ложки

• Пюре картофельное - три столовых ложки
• Желток яичный ( для смазки) - одна штука
• Масло сливочное - 50 грамм
• Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упак.
• Масло растительное ( для жарки) - две столовых ложки
• Лук репчатый - две штуки
• Грибы (сушеные) - 150 грамм

Ингридиенты
Ингредиенты для угря со спаржей
Угорь : одна штука
Апельсины : три штуки
Лимон: одна штука
Сухое белое вино : 100 грамм
Кориандр, горошек: одна чайная ложка
Орегано : одна чайная ложка
Чёрный перец, горошек: одна чайная ложка
Сухой или свежий розмарин : 2 веточки.
Спаржа: 500 грамм
Соль.
Ингредиенты для угря в апельсиновом маринаде со спаржей

• Оливки (укроп)
• Лимонный сок - 0, 5-1 чайных л.
• Половинв луковицы
• Замороженый горошек - 100 грамм
• Чеснок - 1 зуб.
• Лавровый лист - одна штука
• Соль (перец,повкусу)
• Вода горячая - 4 стак.
• Оливковое масло - 1-2 столовых ложки
• Креветки - 500 грамм
• Филе таллапии - две штуки

- соленые грибы - 400 грамм или сушеные грибы - 60 грамм
- растительное масло - 50-60 грамм
- лук репчатый - 1-2 штук
- крупа ячневая - 2/4-3/4 стакана
- вода - 2-3 стакана
- томат-пюре - одна столовая ложка
- соль - по вкусу
- зеленый лук и зелень петрушки - по вкусу.

Ингридиенты
На 2 порции:
150 грамм лапши лингвине
200 грамм консервированного тунца в воде
1/2 маленькой красной луковицы, тонко нарезанной
1 лимон, цедра и сок
1 ст л оливкового масла
маленький пучок

Сливки - 3 стакана, саxар-песок - 1 стакан, ванильный саxар - 1/4 порошка, лимон - 1 штука. Два стакана сливок, смешанных с сахаром и ванилином, варят на слабом огне до готовности (каймак готов, если ...

бренди - 3/5
ликер Амаретто - 1/5
сок лайма - 1/5

По сути имя этому простому блюдо дала одноименная керамическая посуда, распространенная во Франции - это простая толстостенная керамическая форма с плоским дном для запекания. Блюда, запеченные ...

Ингридиенты
Ингредиенты:
морковь; картошка; лук; яйца 1-2; манная крупа - 40-50 грамм перец, соль, специи по вкусу; панировочные сухари.