damkinet

Торт Обезьяна

бисквит
крем масляный
шоколад черный
мастика
карамель

Салат из трепангов с яблоками

ингредиенты: 50 грамм сушеных трепангов, 2 яблока, 2 картофелины, 0,5 стакана консервированного зеленого горошка, 0,5 стакана майонеза, две столовых ложки мелко нарезанной зелени петрушки, 2 лит...

Говядина, фаршированная

яйцами Ингредиенты: Говядина (вырезка) — 1,5 килограмм, яйца — 12 штук жир — 2,5 столовых ложки перец черный молотый, соль. Способ приготовления: Мясо зачистить от сухожилий, прорезать с одной стор...

Салат "Вдохновенье мое"

  • Салата листья
  • Орех кешью - 30 грамм
  • Уксус виноградный (пол чайной ложки)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Яйцо отварное - одна штука
  • Оливковое масло - одна столовая ложка
  • Соевый соус - одна столовая ложка
  • Редис (небольшие) - четыре штуки
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Майонез (соль,перец черный по вкусу)
  • Лу

Баранина с рисом «Шайтан-кастрюль»

  • Масло оливковое - 250 миллилитров
  • Кумин - одна чайная ложка
  • Рис - 1,5 стак.
  • Баранина (нога) - 700 грамм
  • Морковь - две штуки
  • Чеснок (сухой молотый) - три чайных ложки
  • Зира - одна чайная ложка
  • Соль (по вкусу)
  • Шафран (нити) - одна чайная ложка
  • Вода (для варки риса) - 750 миллилитров
  • Лук репчатый - две штуки

Торт `Пища богов`


Крем: 1 б. сгущ. молока, 200 грамм слив. масла, три чайных ложкикакао. 2 яйца растереть с 1 стак. сахара, 0.5 стак. сметаны, 0.5 стак.
измельченных орехов, два стакана муки, 0. 5 чайны...

Паштет из семги в корзиночках из сыра

блины
семга с/с
сыр творожный
укроп
Для оформления:
листья салата
лимон или лайм
розмарин или зелень

Рецепт - лазанья с мясом и грибами


Ингридиенты
Ингредиенты для теста:
Мука - 340 грамм
Яйцо - две штуки Ингредиенты для начинки:
Мясной фарш - 350 грамм
Шампиньоны - 300 грамм
Томаты - четыре штуки Сыр гауда - 200 грамм
Морковь - одна штука Репчатый лук - две штуки Соль, перец
Ингредиенты для соуса Бешамель:
Мука - одна столовая ложка
Молоко - 450 миллилитров
Сливочное масло - 70 грамм
Мускатный орех, перец, соль

Рецепт - мясные котлеты с тыквой


Ингридиенты
фарш из свинины и говядины
500 грамм
тыква
200 грамм
лук репчатый
0,5 луковицы
чеснок
2 зубчика
несколько ломтиков белого хлеба
1 ломтик
свежие яичные желтки одна штука
масло растительное пять столовых ложек
молоко 2-3 столовых ложки
зира молотая одна чайная ложка
мука пшеничная две столовых ложки
перец
по вкусу
соль
по вкусу

Рецепт - картофельные ломтики с паприкой


Ингридиенты
Картофелины среднего размера восемь штук
Сладкая паприка 1 чайная ложка
Сухой укроп 1 чайная ложка
Растительное масло 1 столовая ложка