Гусь - 540 грамм крупа перловая - 350 грамм грибы белые сушеные - 225 грамм лук репчатый - 3 головки, бульон - 4 стакана, масло сливочное - 50 грамм зелень петрушки - 20 грамм соль.

кофе молотый - 2 ч. ложки
вода - 300 г

300 грамм говяжьей грудинки, 300 грамм белокочанной капусты, 2-3 картофелины, 1 литров уковица, по половине моркови и корня петрушки, сметана, зелень, специи

Ингридиенты
Ингредиенты для моцареллы с фисташками
Моцарелла ди буфала: 400 грамм
Фисташки : 100 грамм
Помидоры: 3-4 штук
Оливковое масло, соль: по вкусу.
Ингредиенты для закуски с моцареллой, фисташками и помидорами

Ингридиенты
креветки очищенные - 170 грамм
вермишель Макфа - 230 грамм
масло растительное - 75 грамм
масло сливочное или маргарин - три столовых ложки
лук репчатый - 1 измельченная маленькая луковица
морковь резаная - одна штука
чеснок - 1 зубчик
базилик свежий измельченный - 60 грамм или 2 ч. ложки сушеного
сок лимонный - одна столовая ложка
орешки кедровые крупно измельченные или семена подсолнечника - 125 грамм
зелень петрушки

Белые грибы- 300 грамм рис- 125 грамм вода- 1 литров , морковь и петрушка- 150 грамм растительное масло- 150 миллилитров репчатый лук-2 головки, соль и перец по вкусу. Тщательно промытые г...

• желе - 200 грамм  
• Соус белый - 700 грамм  
• сливки - 150 грамм
• вино белое - 100 грамм

Ингридиенты
2 баклажана
апельсины одна штука
20 грамм сушеных томатов
200 грамм сыра рикотта
80 миллилитров оливкового масла
соль

• Масло оливковое - две столовых ложки
• Перец чили (половина стручка)
• Авокадо - две штуки
• Соль
• Петрушкa - 1/4 стак.
• Маслины (без косточек) - 2-3 столовых ложки
• Лук зеленый (перья)
• Перец черный (молотый, не обязательно)
• Сок лимонный (половины лимона)
• Помидор - две штуки

Ингридиенты
Ингредиенты для семги с грибным соусом
— семга (форель, лосось) — 200-300 грамм
— оливковое масло — 1-2 чайные ложки
— шампиньоны — 100-150 грамм
— сок лимона — 1-2 чайные ложки
— репчатый лук — одна штука
— растительное масло
— молоко (или сливки) — 200 миллилитров
— мука — одна столовая ложка
— укроп
— соль, перец — по вкусу