|
Закуска "хуторянка" 2 килограмм свеклы, 1 килограмм айвы, 0,5 килограмм болгарского перца, 300 грамм растительного масла, 0,5 килограмм красных помидоров, 200 грамм сахара, 30 грамм соли,...
|
|
|
- Сметана - 200 грамм
- Колбаса копченая - 100 грамм
- Салями острая - 100 грамм
- Айнтопф (Готовый, здесь "Острый, как на диком западе" можно гуляш, густой гороховый суп, овощное рагу и т.д., ) - 800 грамм
- Лук репчатый - одна штука
|
|
|
- Колбаса (колбасные изделия - по вкусу) - 150 грамм
- Тесто слоеное бездрожжевое - 400 грамм
- Сыр твердый (можно брать любой другой - по вкусу) - 150 грамм
- Яйцо - одна штука
|
|
|
Ингридиенты
400 граммов шампиньоны 1/3 стакана красный винный уксус 1/4 стакана оливковое масло 2 зубчика чеснок 5 листьев листья шалфея 5 веточек тимьян свежий 1 чайная ложка горчица
|
|
|
- Сливочное масло - две столовых ложки
- Чеснок - 3 зуб.
- Лук - две штуки
- Зелень
- Сметана - 100 грамм
- Бульон (мясной, можно из кубика) - 2,5 стак.
- Помидоры - две штуки
- Соленый огурец (среднии) - четыре штуки
- Картофель (среднии) - восемь штук
- Соль
- Перец черный
|
|
|
водка - 2/8 ликер кокосовый - 1/8 сливки - 1/8 сок ананасовый - 4/8
|
|
|
1/2 зубчика чеснока
450 грамм сыра Грювьер (швейцарского твердого)
225 грамм сыра Эмменталь
3/ 8 литров сухого белого вина (Neuchatel - лучше всего)
1 ч л свежевыдавленного лимонного сока
4 ст л крахмала
1 1/2 ст л кирш
немного черного молотого перца
щепотка мускатного ореха
|
|
|
баранина 1 килограмм сало курдючное 150 грамм лук репчатый 200 грамм лимон одна штука 1 пучок зелени помидоры 400 грамм соль, перец по вкусу
|
|
|
400 грамм сваренных вкрутую яиц, 250 грамм икры осетровых рыб, 350 грамм майонеза.
|
|
|
консервированная кукуруза - 200 грамм капуста белокочанная - 200 грамм морковь - одна штука яйца вареные - две штуки майонез - четыре стакана ложки
|
|
|