damkinet

Яблоки печеные с творогом

  • корица
  • 200 грамм творога
  • ванилин
  • 1-2 столовых ложки изюма
  • 1 яйцо
  • сливочное масло
  • одна столовая ложка манной крупы
  • 4 больших яблока
  • сахар
  • толченые орехи

Югатерт (армянская кухня)

Югатерт (армянская кухня) Компоненты: мёд 300 грамм , мука 1 килограмм , масло топленое 200 грамм ( 50 грамм в тесто), молоко 200 миллилитров яйца шесть штук сода 1- 2 грамм .В посуду просеять ...

Рецепт - тефтели нежные в молочном соусе


Ингридиенты
Телятина - 350 грамм
Творог - 100 грамм
Яйцо сырое - одна штука
Рубленная зелень петрушки - две столовых ложки
Чеснок - 1 зубчик
Масло сливочное - 2-3 столовых ложки
Молоко - 1,5 ст
Мука - 1,5 столовых ложки
Соль - по вкусу

Печеночный паштет из баклажанов

  • почистить баклажаны и порежте на крупные кубики, хорошо посол...

Закусочные булочки с грибным салатом

  • Бедро куриное - одна штука
  • Сахар (тесто) - две столовых ложки
  • Яйцо (тесто - одна штука , начинка - три штуки - четыре штуки
  • Масло растительное (тесто) - одна столовая ложка
  • Сметана - 150 грамм
  • Горошек зеленый (консервированный) - 1/2 бан.
  • Майонез - 50 грамм
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Молоко (тесто) - 200 м

Булочка с кунжутом и ветчиной

4 булочки с кунжутом, 1 головка кочанного салата, 1 пучок зеленого лука, 2 литров уковицы, 2 мясистых помидора, соль, молотый черный перец, 1 ст л растительного масла, 12 кружочков ветчины в форме, 150 грамм майонеза или салатного соуса, несколько полосок красного сладкого перца для украшения.

Куриные грудки под цитрусовым соусом

куриные грудки - 12 шт.
перца чили (молотый) - 1/2 стакана
соль - 1 ч.л.
сливочное масло - 3 ст.л.
кукурузное масло - 1/2 стакана
апельсиновый мармелад - 3 ст.л.
ли...

Рецепт - салат Вдохновение из морепродуктов


Ингридиенты
Мидии — 0,5 килограмм
Кальмары — 0,5 килограмм
Креветки — 0,5 килограмм
Крабовые палочки (Охлажденные) — 1 пач.
Семга (Слабо-соленая) — 200 грамм
Яйца перепелиные — десять штук
Икра красная — 50 грамм
Майонез
Укроп свежий

Кофейный торт с имбирем

мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - четыре штуки
сахар - 3 1/2 столовых ложки
сахарная пудра - 1 1/2 стакана и 3/4 стакана - для глазури
ром - две столовых ложки
масло сливочное - 160 грамм
имбирь измельченный - 60 грамм
миндаль - 60 грамм
эссенция фруктовая или кофейная для торта и для глазури - по 1 г

Салат из баклажанов с луком и горошком

- баклажаны - 2-3 штук
- репчатый лук - две штуки
- зеленого консервированного горошка - 100 грамм
- яйцо - две штуки
- яблоки - 100 грамм
- майонез - 100 грамм
- горчица - 20 грамм
- чеснок - по вкусу
- сметана - 100 грамм
- растительное масло - 1-2 столовых ложки
- лимонный сок, сахар, соль - по вкусу