damkinet

Рецепт - салат из курицы, ананаса и свити для друзей


Ингридиенты
1 отварная куриная грудка
1 баночка консервир.ананаса( 560 грамм
4 вареных яйца
100 грамм тертого сыра
1/2 свити(или грейпфрут)
Грецкие орехи(измельчить)
Майонез и соль по вкусу

Рисовая запеканка"Грибница"

  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Соль
  • Молоко - 100 миллилитров
  • Яйца - четыре штуки
  • Кобласа (вареная) - 150 грамм
  • Рис - 3/4 стак.
  • Грибы свежие (шампиньоны) - 400 грамм
  • Чеснок (гранулированный)
  • Перец черный
  • Петрушка мелко нарезанная - 3-4 столовых ложки

Салат с семгой и картофелем

150 грамм соленой семги 250 грамм картофеля2 зубчика чеснока три столовых ложки растительного масла одна столовая ложка уксуса 6%листья салата

Пирожки с квашеной капустой

  • Мука
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Пара луковиц
  • Вода
  • Дрожжи
  • Или молоко
  • Масло для жарки
  • Соль
  • Квашеная капуста

Рецепт - салат с рукколой, авокадо и фетой Арлекин


Ингридиенты
Салат (Руккола) — 200 грамм
Помидоры черри — 250 грамм
Фетаки (фета, фетакса) — 400-500 грамм
Авокадо — три штуки
Оливки черные (без косточек) — 200 грамм
Соль (и перец)
Сок лаймовый (лимона - для заправки)
Масло виноградной косточки (оливковое - для заправки)
Миндаль (лепестки миндаля обжаренные - для подачи)
Петрушка (свежая - для подачи)

Закуска Не пропадет ни крошечки

Лаваш (тонкий) — 1 упак.
Фарш мясной (свинина + индейка + обжаренный лук) — 200 грамм
Сыр твердый (тертый, немного в начинку, остальное - для обжаривания) — 150 грамм
Яйцо — две штуки
Огурец (соленый) — три штуки
Масло растительное (для жарки)
Майoнез (совсем капельку)

Индейка с огуречным соусом


три столовых ложки муки
4 Х 225 грамм грудок индейки без кожи
50 грамм сливочного масла
одна столовая ложка растительного масла
1 очищенный и нарезанный кубиками огурец...

Щи ленивые с грибами

Вода - 3 литров , капуста белокочанная - 1/2 кочана, грибы сушеные - две столовых ложки картофель - пять штук лук репчатый - 1 головка, корень петрушки - одна штука морковь - одна штука паста томатная - одна столовая ложка растительное масло - 6 столовых ложек, мука пшеничная - две столовых ложки лавровый лист - одна штука перец черный горошком - пять штук соль.

Салат с масляной рыбой

рыба масляная копченая - 300 грамм
зеленый салат - 1 кочан
помидоры черри - четыре штуки
лук серебристый - 100 грамм
зелень петрушки - 15 грамм
яйца перепелиные вареные - четыре штуки
перец розовый молотый - одна чайная ложка
Для соуса:
лук репчатый - одна штука
зелень укропа - 1 пучок
творог зернистый - 200 грамм
сок лайма - одна чайная ложка

Тань су ю — кисло-сладкая засахаренная рыба

500 г какой либо пресноводной рыбы, 1/2 стакана растительного масла, 1—2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка соевого соуса (к соусу относится и зелень), имбирь на кончике ножа, 200 г лука-порея, горсть свеж...