damkinet

Сливочный крем-суп пюре с семгой

  • Картофель - пять штук
  • Кукуруза консервированная (по вкусу) - 100 грамм
  • Семга (филе. или форель) - 400 грамм
  • Сливки (20%) - 300 грамм
  • Морковь (небольшая) - одна штука
  • Брокколи (несколько пучков)
  • Соль (перец, по вкусу)

Шампанское из крыжовника

3 кг кpыжовника
2 кг сахаpа
5 л воды

Компот из яблок 3

Компот из яблок 3Компот на ягодном соке. Подготовленные для консервирования яблоки укладывают в банки и заливают соком различных ягод (черной, красной или белой смородины, вишни или смесью соков раз...

Вареники с вишнями, творогом, картофелем, сливами, черникой, грибами

Приготовить тесто, начинить его 2,5 фунта вишен без косточек, с 1/2 фунта сахара (или: 1,5 фунта творога, 1,5 фунта слив, черники, 4 стакана кислой капусты, 1,4 фунта сушеных грибов). В капуст...

Лимонный сливочный торт


Тесто:4 столовые ложки муки, щепотка соли, 5 столовых ложек сливочного масла, 5 столовых ложек сахарного песка, 2 яйца, слегка взбитых, 1 литров имон
Прослойка: 100 грамм лимонного творога
Для украшения:5 столовых ложек сливочного масла, 1 стакан с верхом сахарной пудры, сок лимона

Салат из листьев кровохлебки с картофелем

- картофель (отварной) - 50 грамм
- кровохлебка (молодые листья) - 40 грамм
- зеленый лук - 20 грамм
- сметана - 20 грамм
- соль.

Пирожок "Песочно-бисквитный"

  • Имбирь - 1/2 чайные ложки
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Сахар - 50 грамм
  • Сахарная пудра (для посыпки)
  • Сметана - две столовых ложки
  • Мука (Для песочного теста) - 200 грамм
  • Яйцо - одна штука
  • Разрыхлитель - 1/2 чайные ложки
  • Мак - одна чайная ложка
  • Яйца (Для бисквита) - четыре штуки
  • Фрукты (Начинка: любые консе

Суп по-кубински

сливочное масло - 30г
репчатый лук - 1 шт.
чеснок (давленый) - 2 зубчика
кукуруза (замороженная) - 500г
тыква или сладкий картофель (очищенный и нарезанный кусками) - 200г

Закуска "А-ля лаваш"

  • Морковь по-корейски
  • Фарш
  • Лаваш тонкий (1ст воды, 20 грамм дрождей, мука, соль)
  • Лук
  • Сметана
  • Специи

Рецепт - куриная грудка в хрустящей панировке


Ингридиенты
Куриная грудка 500 грамм ;
Яйца куриные одна штука ;
Сухари панировочные 1 стакан ;
Соль 0.5 чайные ложки;
Гранулированный чеснок 0.5 чайные ложки;
Кориандр 0.5 чайные ложки;
Орегано 0.5 чайные ложки;
Паприка 0.5 чайные ложки;
Перец черный молотый 0.25 чайные ложки;
Молоко одна столовая ложка ;