Ингридиенты
лазанья (листы)
15 штук ( 250 грамм
шампиньоны
300 грамм
сыр адыгейский подкопчённый (или колбасный подкопчённый)
300 грамм
масло растительное для жарки две столовых ложки
соль, любимые специи
по вкусу
фарш куриный
500 грамм
лук репчатый среднего размера две штуки ( 200 грамм
чеснок крупный
2 зубца
бульон куриный или овощной
100 миллилитров
вино красное сухое
100 миллилитров
томаты в собственном соку
600 грамм
сушёный базилик и орегано
по 0,5 чайные ложки
соль мелкая морская
по вкусу
масло сливочное размягченное
50 грамм
мука пшеничная
50 грамм
молоко
600-700 миллилитров
мускатный орех тёртый 1/3 чайные ложки
сыр пармезан
80-100 грамм

• 1 упаковка готовых хрустящих тостиков
• 12 сушеных помидоров в масле, слить
• На 4 порции:
• 1 х 285 грамм банка артишоков в масле, слить
• 1/ 2 литров имона, только сок и цедра
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст л петрушки

3 розовых грейпфрута 250 грамм сахарной пудры3 столовых ложки свежих листьев базилика

омар вареный - одна штука
помидор - одна штука
грибы консервированные, нарезанные ломтиками - 50 грамм
яйцо - одна штука
листья зеленого салата - две штуки
майонез - 1/2 стакана
соус чили - три столовых ложки
перец сладкий красный, нарезанный - две столовых ложки
уксус 6%-й - одна столовая ложка
вода - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

Лук репчатый (крупный) — одна штука
Сыр твeрдый — 200 грамм
Яблоко (кисло-сладкое, нейтральное по вкусу) — одна штука
Яйцо куриное (вареное) — пять штук
Майoнез — 300 грамм

• Лук репчатый - три штуки
• Соль (по вкусу)
• Яйцо куриное - две штуки
• Сухари панировочные
• Смесь перцев (молотая)
• Маслo растительноe
• Шампиньоны - 0,5 килограмм
• Томатная паста (для соуса)
• Фарш мясной (говяжий, куриный, свинной) - 1 килограмм

Ингридиенты
500 грамм говяжьего фарша, 2 ст л мелко натертого корня имбиря,
1 маленький красный перец чили, очищенный и мелко нарезанный, 1 ст л порезанного свежего базилика или кориандра, 1 ст л кунжутного масла, 1 ст л растительного масла, соль и перец.
Соус: 2 ст л красной пасты карри, 300 миллилитров, кокосового молока, 125 грамм молотого арахиса, 1 ст л рыбного соуса

Для коржей:
100 грамм масла
100 грамм сахара
4 яичных желтка
три столовых ложки молока
100 грамм муки
2 ч. ложки пекарского порошка
одна чайная лож...

225 грамм макарон, 300 грамм копченой скумбрии, 8 помидоров черри, 1 красный перец, 1 огурец, 3 ст л натурального йогурта, 3 ст л майонеза, сок 1/ 2 литров имона.

• Лук зеленый
• Картофель - семь штук
• Соль
• Петрушка
• Укроп
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло растительное