damkinet

Суп молочный с крупой, картофелем и зеленым горошком

Суп молочный с крупой, картофелем и зеленым горошком 1 литров воды, 0,5 литров молока, три столовых ложки ячневой крупы, 3 картофелины, 1 стакан горошка, соль, две столовых ложки масла, укроп.Пр...

Манник без муки

кефир - 0,5 литров
маргарин "Пышка" - 1 пачка
яйца - четыре штуки
сахар - 1,5 стакана
манная крупа - 2 стакана
сода , гашенная уксусом - одна чайная ложка
соль - 1 щепотка
лимонная кислота - 1 щепотка
сахарная пудра - один стакан ложка

Рыбно-грибной пирог Взятие вершины

  • обжариваем на разогретой сковородке измельченный лучок до зол...

Глазированная морковь с фасолью


25 грамм сливочного масла
зелень
1 литров имон
соль и перец по вкусу
две столовых ложки сахара
600 грамм моркови
зелень петрушки
150 грамм отваренной красной фасоли


Капуста квашеная (салат)

Капуста квашеная (салат) Квашеную капусту перебирают, очищают от грубых частей листьев, морковь чистят, шинкуют на крупной терке, из яблок удаляют семенное гнездо, после чего шинкуют. Капусту, морковь...

Мятное желе с зеленым чаем

  • Желатин - четыре чайных ложки
  • Сахар - 60 грамм
  • Вода (кипяток) - 500 миллилитров
  • Чай зеленый (молотый) - одна чайная ложка
  • Мята (свежая, листья) - 12 штук

Украшение торта масляным кремом

  • Сливки жирные (в глазурь) - 250 миллилитров
  • Пудинг (ванильный или шоколадный, в тесто) - 2 пач.
  • Сливки (33%, в крем) - 70 миллилитров
  • Яйцо куриное (в тесто) - восемь штук
  • Шоколад белый (в крем) - 200 грамм
  • Сахар (в тесто) - 260 грамм
  • Мука (в тесто) - 180 грамм
  • Шоколад молочный (белый

Индейка, панированная с грибным соусом

- индейка (мякоть грудки или ножки) - 600 грамм
- яйцо - одна штука
- молоко - одна столовая ложка
- сухари молотые - 1/2 стакана
- масло сливочное (растопленное) - три столовых ложки
- лук репчатый - две штуки
- грибы белые свежие - 300 грамм
- бульон - 1стакан
- пюре томатное - одна столовая ложка
- сметана - две столовых ложки
- сок лимонный - из половинки лимона
- перец черный молотый, соль - по вкусу

Салат из лапши с говядиной и острым перцем

лапша быстрого приготовления - 150г 
филе говядины - 150г 
острый красный перец - 1 шт.
арахис обжареный) - 50г 
кинза - 1 пучок
зеленый лук - 2–3 шт.