damkinet

Рецепт - острые кальмары с макаронами


Ингридиенты
кальмары 400 грамм
макароны 250-300 грамм
соус чили одна столовая ложка
томатная паста одна столовая ложка
петрушка 2-3 веточки
чеснок 2-3 зубчика
растительное масло 2-3 столовых ложки
соль 0,5 чайные ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502

Утиная грудка, фаршированная грибами с овощами

утиные грудки - две штуки лук репчатый - одна штука морковь - одна штука шампиньоны или лисички - 150 - 200 грамм соль,перец

Сeмга под сырной корочкой

  • Приправа
  • Майонез - две столовых ложки
  • Картофель (большой) - 2-3 штук
  • Сыр - 100 грамм
  • Соль
  • Помидор (большой) - одна штука
  • Семга (филе) - 200 грамм

Рецепт - огуречный коктейль


Ингридиенты
Огурцы пять штук ;
Лимон одна штука ;
Газированная вода 1 стакан ;
Петрушка одна чайная ложка ;
Соль, перец 0.25 чайные ложки;

Салат по-корейски (2)

капуста белокочанная - 400 грамм
морковь - одна штука
свекла - одна штука
репчатый лук - одна штука
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - две столовых ложки
* уксус 9% - одна чайная ложка
перец черный и красный молотый - по 4 ч. ложки
кориандр молотый - 2 ч. ложки
сахар - одна столовая ложка
соль по вкусу

Морской язык с лавровым листом


4 филе морского языка (так же можно использовать
рыбу-капитан, тюрбо), около 300-350 грамм каждый,
2 литров имона,
12 свежих листиков лаврового листа,
6 столовых ложек оливкового масла.

Картофельный гарнир "Бомбочки"

  • Приправа (по вкусу, + соль, перец, тертый чеснок)
  • Картофель (мелкий и средний) - 1-1,5 килограмм
  • Сало (по количеству картофеля)
  • Масло растительное (у меня смесь с оливковым) - 0,5 стак.

Жареный гусь с манго и изюмом


1 гусь около 4 килограмм
соль, перец,
2 литров уковицы
две столовых ложки растительного масла
3 плода манго
две столовых ложки изюма
одна чайная ложка маринованных зерен перца
одна столовая ложка сахара
125 миллилитров белого вина
3-4 столовых ложки крахмала
125 миллилитров красного портвейна

Салат из листьев одуванчика с овощами

100 грамм листьев одуванчика, 100 грамм листьев крапивы, 100 грамм листьев подорожника, 5 грецких орехов, 1/2 стакана сметаны, 1 столовая ложка лимонного или клюквенного сока, 1 огурец, 1 помидор, укроп, зеленый лук.

Пирог с творогом и финиками

Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
маргарин - 150 грамм
соль - 1/2 ч. ложки
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
творог - 300 грамм
яйца - две штуки
сахар - две столовых ложки
финики - 200 грамм