damkinet

Рецепт - салат из копченой колбаски с овощами


Ингридиенты
Горошек зелёный 100 грамм
Картофель 60 грамм
Лук зелёный 20 грамм
Морковь 75 грамм
Перец красный сладкий 100 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Колбаса варено-копченая 100 грамм

Почки на решетке

  • почки - 130 грамм
  • масло растительное - одна чайная ложка
  • лимон - 1/4 штук или уксус винный - 20 грамм
  • гарнир - 80 грамм
  • перец - по вкусу
  • зелень - по вкусу
  • соль.

Овсяные блины с творогом

2-3 яйца,
100 грамм творога,
100 грамм овсяных хлопьев,
1 банан,
корица,
ваниль,
сахар.


Взбейте яйца с сахаром, добавить творог, корицу и ваниль, и, не...

Рецепт - баклажаны в майонезе


Ингридиенты
Баклажаны 3 килограмм ;
Чеснок 10 зубчиков ;
Лук репчатый 1 килограмм ;
Майонез 250 грамм ;
Уксус 9% 50 миллилитров ;
Соль, перец одна чайная ложка ;

Рецепт - глазированные пастернак и морковь


Ингридиенты
пастернака (около шесть штук , очищенного т разделенного на 2 части 550 Грамм
тонкой моркови (около 12 штук , очищенной 340 Грамм
бекона, разрезанных на 4 части 4 Ломтик
веточек свежего тимьяна 10 Штук
кленового сиропа 1/4 Стакан
соль и молотый перец - По вкусу
Количество порций: 4-6

Макаронная запеканка с  яблоками 2

Макаронная запеканка с яблоками 2500 грамм макарон, 4 яйца, 800 грамм яблок, l, пять стаканов молока, два стакана сахара, одна столовая ложка топленого масла, 100 грамм сметаны, соль по вкусу...

Овощной суп лючезе

  • На 6 порций:
  • 125 грамм фарша из телятины
  • 500 грамм свежих весенних овощей - моркови, горошка, бобов, шпината, спаржи или весенней зелени
  • соль и молотый черный перец
  • 3 литров уковицы, мелко порезанные
  • 4 ст л оливкового масла
  • 900 миллилитров овощного бульона или вод

Чебуреки Мини

Кефир — 1 стак.
Яйцо — две штуки
Масло растительное — две столовых ложки
Мука
Фарш мясной
Картофель
Лук репчатый

Жареные индюшачьи ножки

индюшачьи ножки
вода
соль
сахар
коричневый сахар
приправы для мяса
лавровый лист
перец чили
паприка

Рецепт - рыбные тефтели в сметане


Ингридиенты
Филе рыбы 600 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Яйца куриные одна штука ;
Хлеб пшеничный 2 ломтика ;
Манная крупа одна столовая ложка ;
Сметана 0.5 стакана ;
Молоко 1 стакан ;
Мука пшеничная две чайных ложки;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;