Для пудинга: 200 грамм свежих фиников, очищенных от косточек и мелко порезанных 175 грамм блинной муки 1 ч л соды 1 ч л ванильной эссенции 1 ч л кофейной эссенции 100 миллилитров молока 85 грамм несоленого сливочного масла 140 грамм сахара 2 яйца, взбить растительное масло
Для соуса баттерскотч: 3 ст л несоленого сливочного масла 8 ст л коричневого сахара 200 миллилитров сливок 200 миллилитров ирландского виски 1 ст л ванильной эссенции

Ингридиенты четыре столовых ложки сливочного масла (можно меньше)
300-400 гребешков или рыбного филе
1/2 чашки (грамм 100) хлебных крошек (можно со специями) (у меня из цельнозернового хлеба, поэтому такой цвет) одна чайная ложка чесночного порошка одна чайная ложка лукового порошка 1/2 чайные ложкипаприки одна чайная ложка сушеной петрушки
2-3 зубчика чеснока
грамм 70-100 пармезана, тертого

Продукты для приготовления: кусок сахара-рафинада, 1 чашка кипящего черного кофе, коньяк (или ром). Кусок сахара-рафинада положить на маленькую ложку и держать ее над чашкой кипящего черного кофе. Сах...

• 3 литров омтика ананаса
• 2 яблока
• гроздь винограда
• полстакана майонеза `Оливковый`
• листья зеленого салата 
• 2 банана
• полстакана сгущенного молока или крема из сливок

Ингридиенты
Говядина (задок) — 2 килограмм
Лук репчатый — 1 килограмм
Хлеб (белый, в буханках-кирпичах) — 700 грамм
Яйцо — одна штука
Соль (по-вкусу)
Перец черный (по-вкусу)
Масло растительное (для обжаривания) — 200 миллилитров
Сухари панировочные (у меня была манка) — 2 стак.
Вода (для запекания) — 300 миллилитров
Молоко (в фарш) — 100 миллилитров

Ингридиенты
Шоколад горький 55-60 % какао 125 грамм
Сливки жирностью 35% 200 миллилитров
Мед цветочный 3 столовые ложки
Сахар 1 стакан
Соль 1 щепотка

оливковое масло
чеснок
кускус
овощной бульон
изюм
красный швейцарский мангольд
нут (банка)
бальзамический уксус
сыр Фета
соль и перец

• Молоко - 1 стак.
• Молоко сгущенное (кто любит послаще, можно положить побольше) - пять столовых ложек
• Йогурт (натуральный) - 100 грамм
• Клубника - 100-150 грамм

Ингридиенты
Баклажаны – 1килограмм, сахар – 1.5килограмм, вода – 200 грамм гвоздика – 5 щт, бадьян – 2 звездочки, корица – одна чайная ложка Можно добавлять, цедру лимона, апельсина, ваниль, чтобы получить другой вкус и аромат.

Крапива молодая - 400 грамм щавель - 100 грамм картофель - 200 грамм яйцо - две штуки бульон мясной или овощной - 700 грамм сметана - 50 грамм зелень укропа и петрушки, перец черный молотый, соль по вкусу.