damkinet

Запеканка кукурузная с овощами

Крупа кукурузная - 150 грамм лук репчатый - 1 головка, перец сладкий - одна штука тыква - 200 грамм отвар овощной - 1 1/2 стакана, масло оливковое - две столовых ложки сыр твердый - 80 грамм цедра лимона тертая - 2 ч. ложки, соль , перец черный молотый - по вкусу.

Борщ зеленый (бабушкин)

  • Яйцо отварное - 3-4
  • Соль, специи - по вкусу
  • Картофель - 4-5 средних
  • Щавель зеленый или консервированный
  • Лук репчатый - две штуки
  • Лук зеленый
  • Свекла - половинка средней
  • Говядина на косточке (в зависимости от количества воды)
  • Томат или томат. паста - 1-

Рецепт - ароматные овощи


Ингридиенты
Имбирь свежий 5 см Кунжут 20 грамм
Тмин две чайных ложкиГорчица белая (английская) две чайных ложки
Оливковое масло 30 миллилитров Соль морская ? ч.л.
Капуста цветная 150 грамм Фасоль зеленая стручковая 150 грамм
Брокколи, калабриз 150 грамм

"Рафаэлло" из куриной  грудки  с кедровыми орешками

  • Сыр твердый - 150-170 грамм
  • Стружка кокосовая (по желанию ) - две столовых ложки
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Грудка куриная (отварная) - 200 грамм
  • Орехи кедровые - 50 грамм
  • Майонез - 150 грамм

Чай фризлаhд


Hа 4-6 порций:
6 чайныхл. мелколистовой чайной смеси,
белый леденцовый сахар,
6-10 чайныхл. сливок.
Также Вам понадобятся:
4 чайные чашки,
одна чайная ложка

Рецепт - Супы разные : Суп гороховый с копченым окороком


Ингридиенты
окорок копченый - 500 грамм
горох сушеный - 200 грамм
картофель - три штуки
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - две столовых ложки
вода - 1,5 л
зелень - 20 грамм
соль
перец черный

Рецепт - щука в духовке с картофелем


Ингридиенты
Крупная щука – 1 килограмм.
Картофель – 3 клубня
Лук репчатый – 2 луковицы
Майонез – две столовых ложки
Морковь – одна штука
Сметана – четыре столовых ложки
Уксус яблочный – четыре столовых ложки
Молотый перец, лимон, соль – по вкусу

Рецепт - блины с вишней


Ингридиенты
Для блинов:
*4 стакана молока (1 литр),
*4 яйца,
* четыре столовых ложки сахара,
*3/4 ч. ложки соли,
*3 стакана муки,
* три столовых ложки растительного масла,
*сливочное масло - для смазывания блинов.
Начинка:
* 650 грамм вишни без косточки,
* четыре столовых ложки сахара + по вкусу,
*1 стакан сметаны,
*1 пакетик ванильного сахара (можно 2),
*2 столовые ложки крахмала.

Блины с семгой Ах, Одесса

Мука — 100 грамм
Молоко — 1 стак.
Яйцо — одна штука
Соль
Масло сливочное (для смазки)
Семга (слабо соленая) — 150 грамм
Сыр твердый (тёртый) — 60 грамм

Туррон с белым шоколадом

  • Сахар - 250 грамм
  • Вафли ( листы) - 1 упак.
  • Мед - 250 грамм
  • Орех грецкий - 125 грамм
  • Фисташки (для украшения)
  • Шоколад белый - 1 пач.
  • Яйцо (белок) - одна штука