На 4 порции:
1 ст л оливкового масла
1 литров уковица, порезанная
1 красный перец, очищенный и порезанный на
полоски
2 ч л кориандра
1/2 ч л хлопьев чили
3 ст л риса басмати
1.5 литров горячего бульона из индейки или курицы
250 грамм мяса индейки, порезанного на длинные
полоски
410 грамм консервированного турецкого гороха нут
горсть свежего кориандра

(2 порции)
Для теста:
1 стакан кефира
0,75 стакана муки
1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 ч. л. разрыхлителя для теста
щепотка соли

Для начинки:
1 ст. л. изюма
1 ст. л. ореховой пасты с добавлением какао
растительное масло для жарки

ингредиенты: для теста: 300 грамм картофеля, 200 грамм муки, 50 грамм растопленного сливочного масла, две столовых ложки тертого сыра, 1/2 стакана теплого молока, 1 яйцо, 20 грамм дрожжей, чер...

• Яйцо - шесть штук
• Масло сливочное - 60 грамм
• Мука - две столовых ложки
• Сметана (деревенская) - 6 столовых л.
• Крахмал (картофельный) - две столовых ложки
• Сухари панировoчные
• Соль
• Творог домашний (деревенский домашний отжатый) - 500 грамм
• Масло растительноe - две чайных ложки

• Сахар - две чайных ложки
• Яблоко - одна штука
• Соль
• Брокколи - 1 вилок
• Капуста цветная - 1 вилок
• Бекон (или копченое мясо)
• Майонез
• Лук синий - одна штука
• Изюм - 100 грамм
• Сок лимонный

Ингридиенты
Спаржа 500 грамм Растительное масло 50 миллилитров

На 2 литров итра:
грудка куриная( 600 грамм - одна штука
лук репчатый - две штуки
петрушка (маленький корень) - одна штука
морковь (средняя) - одна штука
картофель - две штуки
вермишель "Буквы"(или "паутинка")- 2 горсти
масло растительное для жарки
лавровый лист по вкусу
соль

• Курага - 150 грамм
• Тесто слоеное - 300 грамм
• Сыр сулугуни - 200 грамм
• Филе куриное - 300 грамм
• Укроп
• Телятина - 300 грамм
• Соль (по вкусу)
• Лук репчатый - одна штука
• Перец черный (молотый, по вкусу)

• Голова поросенка - одна штука
• Перец черный
• Чеснок

• Мука - 500-600 грамм
• Сахар - 1-1,5 стак.
• Масло сливочное - 1 пач.
• Дрожжи (быстродействующие) - 1 пакет.
• Яйцо - три штуки
• Молоко - 1 стак.
• Соль - одна чайная ложка
• Корица