|
На 1 фазана — 8 столовых ложек растительного масла, 1 литров итров уковица, 3 дольки чеснока, сок 2 литров имонов, 3 гвоздики, 1 литров итров авровый листик, 6 горошин черного перца, по 1/4 чайной ложки фенхеля, имбиря, кардамона, молотого кориандра, молотый кайенский перец на кончике ножа, 50 грамм кокосовых орехов.
|