Ингридиенты
для теста
10 грамм активных сухих дрожжей (Саф-момент, саф-левюр),
1 чайная ложка меда,
1 стакан теплой воды (t=40-46°С),
2,5 стакана муки (по 250 миллилитров),
1 чайная ложка соли,
1 столовая ложка оливкового или растительного масла+немного для смазывания теста
|