Ингридиенты
хлеб - 4 ломтика
курица отварная - 200 грамм филе
масло сливочное - 60 грамм
майонез - 4 ч. ложки

На 4 порции:
225 грамм макарон фарфалле (в форме бантиков)
175 грамм зеленой фасоли, подрезанной
350 грамм свежих стейков тунца
115 грамм маленький "сливовых" помидоров, порезанных пополам
8 филе анчоусов, слить и обсушить на бумажном кухонном полотенце
2 ст л каперсов в рассоле, слить
25 черных маслин в рассоле, слить
свежий базилик, соль, перец

Заправка:
1 ст л оливкового масла
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 ст л лимонного сока
1/2 ч л тертой лимонной цедры
1 ст л нашинкованных листьев базилика

Капуста савойская - 150 грамм помидоры свежие - 50 грамм мясо - 60 грамм кости - 100 грамм морковь - 20 грамм репа - 15 грамм корень петрушки - 5 грамм лук репчатый - 20 грамм лук-порей - 10 грамм помидоры - 50 грамм или томат-пюре - 10 грамм мука - 5 грамм масло топленое - 10 грамм сметана - 10 грамм лавровый лист, перец черный горошком, соль, зелень.

Свеклу натираем, тушим, добавив чуть воды, затем охлаждаем.
Чернослив замачиваем, даем ему набухнуть. Берем малиновое или клубничное протертое варенье с сахаром. Все это смешиваем со свек...

• 3 - 5 грамм черного перца
• 1 головка чеснока
• 70 грамм листьев и корней хрена
• 120 - 160 грамм соли
• 120 - 160 грамм сахара.
• 300 - 400 грамм зелени укропа
• 10 литров воды
• 15 грамм сухого или 45 грамм свежего красного острого перца
• 30 грамм эстрагона
• 15 - 30 грамм семян горчицы
• 5 - 6 литров столо

капуста цветная (кочан) - 1 шт.
виноград (без косточек) - 1 гроздь
яблоки - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
огурцы - 1 шт.
горошек (зеленый консервированный) - 4-5 ст.л.
сме...

• 2 х 340 грамм филе пикши, очищенного от костей и кожи
• 75 грамм свежих хлебных крошек
• 100 грамм несоленого масла
• черный молотый перец
• соль
• цедра и сок 1/ 2 литров имона
• 1 маленькая луковица, очищенная и мелко порезанная
• 2 ст л свежей петрушки, мелко порезанной

мука пшеничная - 1 стакан
сахар - одна столовая ложка
соль - 1/2 ч. ложки
сода - 1/4 ч. ложки
кефир - 500 грамм
яйцо - две штуки
масло растительное для обжаривания

Ингридиенты
Цыпленок — 1 килограмм
Йогурт (натуральный, в крайнем случае, можно заменим кефиром) — 250 миллилитров
Лук репчатый — три штуки
Чеснок — 3-4 зуб.
Томатная паста — одна столовая ложка
Карри (порошок) — 2-3 столовых ложки
Масло растительное — три столовых ложки

Ингридиенты
Вода 1 стакан ;
Масло сливочное 100 грамм ;
Мука пшеничная 1 стакан ;
Яйца куриные четыре штуки ;
Сгущенное молоко 1 банка ;