damkinet

Мороженное в винном желе

вино красное десертное - 50 грамм
сахар - одна столовая ложка
вода - 1 стакан
мороженое - 200 грамм
желатин - одна чайная ложка
гвоздика и корица молотые по вкусу
цедра 1 литров имона

Бургеры по-тайски

булочки пшеничные - четыре штуки
фарш свиной - 400 грамм
перец чили - одна штука
чеснок - 3 зубчика
зеленый лук - 4 пера
грибы - 160 грамм
соус рыбный тайский - одна столовая ложка
семена кориандра - одна столовая ложка
майонез - две столовых ложки
сок лайма - одна столовая ложка
растительное масло - четыре столовых ложки
капуста китайская - 200 грамм
перец красный молотый
соль

Овсяные лепешки (Шотландская кухня)

Овсяные лепешки (Шотландская кухня)На 2 литров епешки диаметром 20 см: 225 грамм овсяной муки грубого помола, 1-2 щепотки соли, одна столовая ложка топленого жира или лярда, 1/4 чайные ложкипищево...

Салат изысканный

  • апельсин - 1-2 штук
  • грецкие орехи - 1 стакан
  • зеленый лук - 1 пучок
  • майонез-по вкусу.
  • изюм сладко-кислый - 1 пачка
  • филе курицы - 500 грамм

«грузинская закуска»

ингредиенты: 1 килограмм баклажанов; 150 грамм молотых грецких орехов; 250 грамм майонеза; 5 зубчиков чеснока; две столовых ложки столового уксуса; 1 литров уковица; укроп, кинза по вкусу; раст...

Авокадо салат ... или

  • Салат (листья) - пять штук
  • Йогурт натуральный - две столовых ложки
  • Яйцо отварное - две штуки
  • Яблоко (кислое) - одна штука
  • Огурец свежий - одна штука
  • Авокадо - одна штука
  • Лимонный сок - одна столовая ложка
  • Укроп

Филе пангасиуса с хрустящей корочкой

филе Пангасиуса (морской язык) панировачные сухари соль специи: сушеный укроп, черный перец - растительное масло

Острые креветки

  • половина красного перца
  • 5 грамм горчичного порошка
  • лимон
  • щепотка соли
  • 1,25 красного перца
  • 50 грамм свежих хлебных крошек
  • 2 5 грамм сливочного масла;
  • 3 веточки сельдерея
  • около 30 миллилитров майонеза
  • 200 грамм маленьких креветок, (если мороженые - разморозить)
  • 1 маленька

Салат из медуницы с хреном - рецепт

250 грамм медуницы, 25 грамм тертого хрена, 20 грамм сме­таны, укроп, соль по вкусу

Поросенок жареный с гречневой кашей и яйцами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 поросенок, 5 ст. л. водки, 1 ч. л. соли, 4 ст. л. сливочного масла, 1 кг готовой гречневой каши, 5 сваренных вкрутую яиц.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подгото...