damkinet

Рецепт - суп из корня сельдерея


Ингридиенты
корень сельдерея
морковку одна штука помидор две штуки кабачок1 молоденький 15см.,чеснок 3дольки, соль,чёрн.перец,укроп петрушка...

Рецепт - мороженое Сказка


Ингридиенты
Мука — 130 грамм
Яйцо — три штуки
Сахар — 200 грамм
Молоко — 1,5 столовых ложки
Сыр сливочный — 250 грамм
Сливки (от 33%ж) — 200 миллилитров
Молоко сгущенное (не вареное) — 170 миллилитров
Сахарная пудра — три столовых ложки
Миндаль (молотый) — 100 грамм
Ванилин
Шоколад темный (или молочный) — 100 грамм

Помидоры запеченные (2)

помидоры - восемь штук
яйца - восемь штук
брынза - 80 грамм
панировочные сухари - две столовых ложки
сливочное масло - 30 грамм
соль по вкусу

Тефтельки Аппетитные под соусом из кинзы

Свинина — 0,5 килограмм
Говядина — 0,5 килограмм
Капуста белокочанная (половина кочана)
Лук репчатый (репчатый) — одна штука
Яйцо куриное — две штуки
Сыр — 100 грамм
Вино (красное) — три столовых ложки
Майонез — три столовых ложки
Паста томатная — 200 грамм
Вода (кипяченая холодная) — 100 миллилитров
Чеснок (тут смотрите по своему вкусу. Я люблю острое, поэтому кладу 6-7 зубчиков)
Зелень кинзы (свежая) — 0,5 пуч.
Кориандр (семена) — одна чайная ложка
Перец душистый (по вкусу)
Масло оливковое (можно заменить на любое растительное + для обжаривания тефтелек) — одна столовая ложка
Соль — одна чайная ложка

Шарлотка с повидлом (Болгарская кухня)

Шарлотка с повидлом (Болгарская кухня) Нарезать тонкими ломтиками 1/4 килограмм черствого белого хлеба. Намазать их повидлом и соединить попарно. Уложить ломтики в смазанную маслом форму и залить 3 же...

Куриные ножки с конфитюром из апельсина и имбиря

куриные окорочка - 2 шт.
апельсиновый конфитюр (готовый) - 100г
имбирь (свежий) - 1 см
розмарин - 1 веточка
тимьян - 1 веточка
чеснок - 1 зубчик
лимон (цедра) - 1 ш...

Салат Смертельный номер

сырки плавленные - две штуки
морковь вареная - две штуки
огурцы маринованные - две штуки
свинина отварная - 200 грамм
шампиньоны маринованные целые - 1 банка
картофель отварной - две штуки
лук - одна штука
яйца вареные - три штуки
майонез
соль , перец, зелень

Пряный пирог из овсянки со сгущенным молоком

  • Сахар - 100 грамм
  • Маргарин (размягченный) - 100 грамм
  • Имбирь молотый - 1/4 чайные ложки
  • Яйцо - одна штука
  • Орехи грецкие - 50-70 грамм
  • Мускатный орех молотый - 1/4 чайные ложки
  • Молоко сгущеное - 200 миллилитров
  • Овсяные хлопья (быстрорастворимые) - 1 стак.
  • Шоколад темный - 100 грамм
  • Кардамон

Печенье КАТРИН.

375 грамм сахара, 80 грамм маргарина, 2 яйца, одна столовая ложка корицы, 1 литров имон на терку, 0.5 чайные ложкисоды, 500 грамм муки....

Овощное рагу с фасолью

Лук зеленый - 5 грамм шампиньоны - 200 грамм перец сладкий - две штуки морковь - две штуки чеснок - 1 зубчик, масло кунжутное - четыре столовых ложки фасоль пророщенная или соя - 200 грамм соус из черной фасоли готовый - четыре столовых ложки вода - 6 столовых ложек, перец черный молотый, соль по вкусу.