damkinet

Коктейль “джон вуд”


На 1 порцию:
5-6 кубиков льда
горькая настойка ангостура
2 части сладкого вермута
1/2 части тминного ликера (Kummel)
1/2 части ирландского виски
1 часть лимон...

Напиток "Искорка".

Напиток "Искорка".В стакан положить 2 побега свежей мяты и две чайных ложкисахара. Мяту тщательно растереть ложкой. Затем стакан заполнить наполовину мелко измельченным льдом и влить 40 ...

Драчена с сыром

Булка пшеничеая - 120 грамм сыр тертый - 120 грамм молоко - 1 стакан, масло топленое или сливочное - три столовых ложки яйцо - восемь штук зелень укропа - 10 грамм соль.

Курник "Курочка  Ряба"

  • Укроп - 1 пуч.
  • Сметана ( 130 грамм в тесто, остальную - в начинку) - 250 грамм
  • Мясо куриное - 800 грамм
  • Грибы свежие (например шампиньоны) - 200 грамм
  • Масло растительное (для обжаривания)
  • Сахар (в блинное тесто) - одна столовая ложка
  • Крупа гречневая - 200 грамм
  • Масло сливочное -

Суп овощной в хлебной «шубе»

ингредиенты: 1 банка консервированной кукурузы, 100 грамм капусты, 3 моркови, 1/2 корня сельдерея, 1 литров уковица, 1 стебель лука-порея, 150 грамм вареной грудки индейки, 4 небольшие (по 250 ...

Рыба, запеченная в фольге (4)

рыба - 2-4 штук
грибы - 100 грамм
помидоры - две штуки
сладкий перец - одна штука
сливочное масло или майонез - одна столовая ложка
сок лимонный - одна чайная ложка
приправа для рыбы - одна чайная ложка
соль

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Запеченная говядина с грибами


Ингридиенты
говядина - 600 грамм мякоти
шампиньоны вареные - 200 грамм
сыр твердый - 100 грамм
маргарин - 50 грамм
зелень петрушки и укропа - 10 грамм
лук репчатый - 1 головка
перец черный молотый

Пирог с моцареллой и помидорами на слоеном тесте

  • Моцарелла - 1 упак.
  • Помидоры - четыре штуки
  • Тесто слоеное дрожжевое (готовое тесто) - 1 упак.

Рецепт - морковный кекс с фисташками


Ингридиенты
150 грамм моркови
225 грамм муки
2 крупных яйца
100 грамм коричневого сахара
175 миллилитров растительного масла 1/4 чайные ложкиразрыхлителя
Щепотка соли 1/4 чайные ложкимолотого кардамона
Цедра одного лимона
50 грамм чищеных фисташек
50 грамм мелкопорезанной кураги
Засахаренная морковь :
75 грамм моркови
75 грамм сахара две столовых ложки лимонного сока две столовых ложки воды
Глазурь из мягкого сыра:
100 грамм мягкого сыра
250 грамм сахарной пудры 1-2 чайные ложкилимонного сока
1/3 стручка ванили

Рецепт - салат Нежность с лососем


Ингридиенты
Лосось (консервированный) — 1 бан.
Картофель — 200 грамм
Яйцо (вареное) — четыре штуки
Яблоко — 100 грамм
Лук репчатый — 100 грамм
Майонез
Соль