Порой, когда в доме нет ничего особенного, а хочется удивить гостей красивым и вкусным угощением, картофель "Гассель" - просто "палочка-выручалочка" для находчивой хозяйки. Ведь он может служить...
Курица (выпотрошенная) — одна штука
Рис (Для начинки) — 200-250 грамм
Миндаль (Для начинки) — 200 грамм
Курага (Для начинки) — 200-250 грамм
Сливочное масло (Для начинки)
Сахар (Для начинки) — 4-5 столовых ложки
Корица (Для начинки)
Кардамон (Для начинки)
Мускатный орех (Для начинки)
Перец (Для начинки)
Мёд (Для маринада) — 4-5 столовых ложки
Горчица (Для маринада) — 2-3 столовых ложки
Имбирь (Для маринада (свежий))
Соль (Для маринада)
Перец кайен (Для маринада)
Специи для курицы (Для маринада)