damkinet

Окунь с овощами

ингредиенты: филе окуня — 600 грамм картофель — три штуки петрушка — 0,5 пучка, яичные желтки — две штуки лимонный сок — 3 ч. ложки, тертая цедра лимона — две столовых ложки панировочные суха...

Помидоры - рецепт

Помидоры, соль, молотый перец.

Рецепт - лазанья с ветчиной и шпинатом


Ингридиенты
листы лазаньи 250-300 грамм
замороженный шпинат 500 грамм
лук одна штука
помидоры две штуки
ветчина 150 грамм
молоко 500 миллилитров
сливочное масло 100 грамм
сыр 150 грамм
мука 50 грамм
чеснок 1 зубчик
соль, перец , мускатный орех по вкусу

Рецепт - лазанья Аль-форно с баклажанами


Ингридиенты
1. Макаронные изделия высшего сорта
0.5 килограмм
2. Орех мускатный
3 грамма
3. Масло сливочное несоленое
75 грамм
4. Мука пшеничная высший сорт
75 грамм
5. Фарш мясной
0.5 килограмм
6. Молоко
1 литр
7. Морковь
100 грамм
8. Помидор (томат) грунтовый
4 штуки
9. Лук
100 грамм
10. Базилик
5 грамм
11. Баклажан
1 штука
12. Сыр твердых сортов
150 грамм
13. Соль поваренная
10 грамм
14. Орегано
5 грамм
15. Масло оливковое рафинированное
3 столовые ложки

Пицца часы

средняя готовая основа для пиццы три столовых ложки кетчупа или соуса для пиццы 2 помидора 3/4 стакана тертого сыра щепотка сухого майорана 1 зеленый перец 1 морковка 1 толстый кусок ветчины

Суп-пюре грибной (Французская кухня)

Для 8—10 человек: 1/4 стакана мелко нарезанного репчатого лука, 4 ст. ложки сливочного масла, 400 г грибов (лучше белых или шампиньонов), 2 ст. ложки пшеничной муки, 6 стаканов куриного бульона, 2 вет...

Крылышки в медово-горчичном соусе

  • Крылья куриные - 15 штук
  • Соль
  • Горчица
  • Масло растительное
  • Перец
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Мeд (жидкий)

Рецепт - хрустящие витушки с сыром и специями


Ингридиенты
Тесто слоеное бездрожжевое — 400 грамм
Сыр твердый — 150 грамм
Сметана (густая, или майонез) — три столовых ложки
Яйцо — одна штука
Сухари панировочные — 70-80 грамм
Специи (карри, мускатный орех, имбирь молотый по щепотке)
Тмин — одна чайная ложка
Кунжут — одна чайная ложка
Перец черный (молотый, щепотка)

Мусс из гребешков

морской гребешок
перец сладкий
грибы
соус летний
кукуруза
зелень

Тюрбо в томатном соусе по-испански

черноморская камбала (тюрбо) - 500г
репчатый лук (мелко нарезанный) - 1 стакан
помидоры (нарезанные ломтиками) - 1/2 кг
соль - 1/2 ч.л.
черный перец (свежемолотый) - 1/4 ч.л. <...