Слоеное тесто — 300 грамм
Копченое мясо — 100-150 грамм
Помидор (большой) — одна штука
Лук (зеленый) — 1 пуч.
Соль и черный перец (зелень)
Растительное масло — одна столовая ложка

Ингридиенты
курица (филе) - четыре штуки
печень - 150 грамм
масло сливочное - 30 грамм
морковь - 30 грамм
лук репчатый - 30 грамм
шпик - 40 грамм
майонез - 200 грамм
желатин - 15 грамм для майонеза с желе и 15 грамм - для желе прозрачного
вода 50 грамм - для майонеза с желе и 100 грамм - для желе прозрачного
бульон

Ингридиенты
сухофрукты - 200 грамм
мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 150 грамм
яйцо - две штуки
молоко - пять столовых ложек
сахар - 7 столовых ложек
сахарная пудра - одна столовая ложка
сода гашеная уксусом - одна чайная ложка
орехи мускатные - одна штука

• Картофель (отваренный) - две штуки
• Зелень укропа
• Сметана - 150-200 грамм
• Морковь (отваренная) - одна штука
• Селёдка (дольки филе) - четыре штуки
• Лук репчатый - одна штука
• Свекла (отваренная) - одна штука

Ингридиенты
шампиньоны - 1 килограмм
творог - 300 грамм
масло сливочное - 150 грамм
яйцо - три штуки
помидоры - две штуки
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка

3 крупных сладких яблока

тесто:
100 грамм мягкого масла
2 стакана муки
чуть-чуть соли
чайная ложка сахара
1 яйцо

заливка:
2 стакана сметаны
3 яйца
стакан сахара
ванилин

• Разрыхлитель - две чайных ложки
• Масло сливочное - 100 грамм
• Шоколад - 100 грамм
• Сахар - 100 грамм
• Мука - 200 грамм
• Яйцо - три штуки
• Вишня вяленая - 100 грамм

0,5 килограмм. моркови, сахарная пудра, 3 желтка, 0,5 стаканов муки, разрыхлитель, цедра 1 литров имона, корица.

1 столовая ложка оливкового масла 250 грамм копчёной свиной грудки или бекона, нарезать ломтиками, шкурку сохранить 1 крупная луковица, мелко порубить 2 мелких свежих зелёных перца чилли, очистить от семян и мелко нарезать 2 средних черешка сельдерея, тонко нарезать 2 средние морковки, нарезать кубиками 0,5 килограмм картофеля нарезать кубиками 1 столовая ложка (без верха) пшеничной муки 800 миллилитров куриного бульона-основы 350 грамм консервированной сладкой кукурузы 3/4 чайной ложки соли молотый перец 150 миллилитров молока 120 грамм тёртого сыра чеддер 2 столовые ложки (без верха) мелко нарезанного свежего зелёного лука

Для основы
100 грамм измельченного печенья
50 грамм растопленного сливочного масла

Для начинки
2 50 грамм сыра маскарпоне
150 миллилитров взбитых сливок
2...